Найти идеальный рецепт

Картофельное тесто для пиццы
1 ч.
6

Картофельное тесто для пиццы

Очень вкусный и сытный вариант картофельного теста для пиццы. Мягкое тесто из картофеля сочетается с любыми начинками, осталось только выбрать самую любимую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4 штуки отваренный в мундире
  • Мука 80 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Майонез 1 ст. ложка для соуса
  • Кетчуп 1 ст. ложка для соуса
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Сахар 1/3 ч. ложки
  • Начинка По вкусу любая

Калорийность

131 ккал

Калорийность

6 г

Белки

1 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для теста. Картофель заранее отварите в мундире и дайте остыть.

Шаг 2

Натрите картофель на крупной терке и переложите в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте яйцо, соль и сахар.

Шаг 4

Перемешайте и добавьте муку.

Шаг 5

Замесите мягкое тесто.

Шаг 6

Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Распределите готовое тесто, формируя небольшие бортики.

Шаг 7

Смажьте тесто соусом из кетчупа и майонеза. Посыпьте по желанию соус любимыми специями, у меня орегано.

Шаг 8

Сверху распределите равномерно любую любимую начинку. У меня колбаса, лук и маринованные огурчики.

Шаг 9

Посыпьте начинку тертым сыром. Выпекайте при 180 градусах 30 минут.

Шаг 10

Пицца на картофельном тесте готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 18
Натали
03.01.2019 21:14
Оксан, угощай! Отличное тесто!
Оксана Ч. АВТОР
05.01.2019 00:12
Спасибо, Наташ, угощайся!
Юленька
12.01.2020 22:50
Тесто вкуснющеее, спасибо большое!

Похожие рецепты

Картофельная пицца с розмарином
Теплая вода Соль Розмарин Свежемолотый черный перец Картофель Тесто для пиццы Сыр Пармезан
Рецепт приготовления пиццы с картофелем, луком, розмарином и сыром Пармезан.
1 ч. 30 мин
3.6
52
Пицца с картошкой и колбасой
Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Сыр Колбаса Разрыхлитель Картофель вареный Перец черный молотый Соль Розмарин
Пицца с картошкой и колбасой - калорийная бомба! При этом, очень вкусная. Картошка подойдет и вареная, и сырая, и даже в виде картофельного пюре. Колбаса подойдет любая, но советую взять чоризо.
35 мин
4.1
Французская пицца
Мука Вода Сливочный сыр "Маскарпоне" Бекон сырокопченый (или корейка, грудинка) Сыр твердый или полутвердый Оливковое масло Сухие прованские травы Дрожжи свежие Соль Сахар Красный лук
Во Франции тоже есть пицца, в разных регионах своя: есть "савойская", есть "эльзасская", которая называется "flammekueche" или "пылающий пирог", рецептом именно этой пиццы я хочу поделиться.
3 ч.
5.0
Картофельная пицца
Вода Оливковое масло Сухие дрожжи Сахар Соль Картофель Лук
Рецепт приготовления пиццы с ломтиками картофеля, луком и розмарином.
4 ч.
4.2
×