Пицца на сковороде на кефире

Захотелось вкусной домашней пиццы? Смотрите и запоминайте этот рецепт пиццы на сковороде на кефире и забывайте о доставке и дорогих ресторанах!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Майонез 4 Ст. ложки
Мука 9 Ст. ложек
Кефир 200 Миллилитров
Яйца 2 Штуки
Сыр 100 Грамм
Колбаса 100 Грамм
Маслины 10 Штук
Огурцы 1 Штука
Соус тартар По вкусу
Растительное масло 1 Чайная ложка

Шаг 1

Замесите тесто: смешайте кефир, яйца, майонез, муку.

Шаг 2

Все хорошенько перемешайте, до консистенции сметаны. Можете посолить.

Шаг 3

Смазываем сковороду маслом (немного). Выливаем сначала тесто, а потом начинку. Резать можно произвольно, как вам нравится.

Шаг 4

Сверху посыпаем тертым сыром. Готовим на среднем огне минут 15-20.

Шаг 5

Наша пицца на сковороде на кефире готова! Перед подачей можете добавить еще специй или соус (я предпочитаю тартар). Не бойтесь экспериментировать. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Пицца на сковороде на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

06.08.2017 22:16

Приготовила сегодня пиццу по вашему рецепту. Разлетелась за мгновение!!! Очень вкусное,мягкое и нежное тесто.С этого количества теста у меня получились две пиццы. Мои остались довольны и я в том числе.Огромное спасибо за рецепт!!!

Андрей Костин

19.07.2016 09:53

Херня,низ пригорел верх сырой толстая как пирог

Надежда Качур

20.02.2016 13:23

Обжариваю все предварительно на сковородке.кроме сыра .Беру муку блинную.

Alena.ya

13.03.2015 00:27

Спасибо за рецепт быстрого приготовления пиццы.Получилась хорошая на вкус и быстро, для ленивых. Но по моему опыту и вкусу лучше же конечно делать коржи на дрожжевом тесте, получается как в пиццерии.