Пицца "Минутка" на сковороде
Само вкусное, сытное, экономичное и быстрое в приготовлении блюдо - это, пожалуй, вот такая замечательная пицца, с ней и гостей встретить не стыдно и на обеденный стол семье ее подать можно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 5-6 ст. ложек
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль 1-2 щепоток
- Соус томатный 1-2 ст. ложек
- Лук красный 0,5 штуки
- Огурец соленый 1 штука
- Колбаса 3-4 ломтиков
- Сыр твердый 60-70 грамм
- Специи По вкусу перец черный молотый, орегано, базилик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В глубокую миску выкладываем сметану, разбиваем яйцо, добавляем муку, соль и соду.
Шаг 2

Тщательно перемешиваем все ингредиенты, в итоге у нас должно получиться однородное тесто по консистенции как густая сметана.
Шаг 3

Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем на нее приготовленное тесто тонким слоем, равномерно распределяем по всему периметру сковороды.
Шаг 4

Смазываем лепешку из теста томатным соусом и посыпаем специями.
Шаг 5

Теперь кладем любую начинку, у меня это был красный лук, нарезанный кольцами.
Шаг 6

Затем нарезанный огурчик и вареная колбаска.
Шаг 7

Ну и, конечно же, не забываем посыпать это все обильно тертым сыром.
Шаг 8

Ставим сковороду на медленны огонь, накрываем крышкой и уже через 8-10 минут наше пицца будет полностью готова.
Шаг 9

Кушать ее лучше, естественно, пока она горяченькая. Приятного всем аппетита!
Видео рецепт "Пицца "Минутка" на сковороде"

Похожие рецепты











