1 ч.

Пицца на кефире без яиц

Замечательный рецепт теста для пиццы на кефире без яиц. Такое тесто получается пышным и нежным, легко усваивается организмом и готовится сравнительно быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 500 мл
Мука 500 грамм
Растительное масло 120 мл
Соль 1/2 ч. ложки
Сода 1 ч. ложка
Орегано 1 ч. ложка
Соус По вкусу у меня томатный
Начинка По вкусу у меня копчёная колбаса, обжаренные шампиньоны и помидоры черри

Калорийность

263 ккал

Калорийность

7 г

Белки

12 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кефир слегка подогрейте в микроволновке, добавьте соль и соду.

Шаг 3

Влейте масло.

Шаг 4

Частями введите муку.

Шаг 5

Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Готовое тесто не должно липнуть к рукам, должно быть мягким и пластичным. Соберите его в шар, накройте полотенцем и дайте полежать 20 минут.

Шаг 6

Отрежьте необходимое количество теста и раскатайте его по размеру формы на присыпанной мукой поверхности. Форму для выпечки смажьте маслом, аккуратно перенесите тесто и руками сформируйте небольшие бортики.

Шаг 7

Смажьте тесто томатным соусом или кетчупом и посыпьте орегано или итальянскими травами.

Шаг 8

Сверху выложите начинку. У меня: копчёная колбаса, обжаренные шампиньоны и помидоры черри.

Шаг 9

Посыпьте начинку сверху сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Точное время выпечки зависит от толщины раскатанного теста.

Шаг 10

Пицца на кефире без яиц готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца на кефире без яиц"

Оценить рецепт

4.2 12

Похожие рецепты

Тесто для пиццы без яиц

Вода тёплая Мука пшеничная Масло растительное Сахар Дрожжи быстрые Соль

Простой и быстрый рецепт приготовления теста для пиццы без яиц. Пицца из этого теста получится мягкой и пышной. С тестом очень удобно работать, оно не прилипает к рукам и довольно таки эластичное.

1 ч.

4.4

–

Быстрая пицца на кефире

Мука Кефир Сыр Растительное масло Яйцо Соль

Хотите приготовить что-то сытное, вкусное и несложное? Предлагаю взять на заметку почти беспроигрышный вариант - рецепт приготовления быстрой пиццы на кефире.

35 мин

5.0

–

Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы

Мука Кефир Растительное масло Соль Сода Яйцо

Быстрый, доступный и очень удачный вариант, как сделать бездрожжевое тесто на кефире для пиццы в домашних условиях предлагаю вашему вниманию.

15 мин

–

3.8

–

Пицца в духовке (тесто на кефире)

Кефир Мука Колбаса Сыр твердый Сода Яйца Соль Грибы соленые Помидоры Зелень

Хочу поведать, как приготовить пиццу в духовке из теста на кефире. Само тесто готовится элементарно и очень быстро. Для начинки можно использовать стандартный набор из холодильника. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

2.6

–

Пицца на сковороде на кефире

Кефир Мука Сыр Колбаса Майонез Растительное масло Яйца Маслины Огурцы Соус "Тартар"

Захотелось вкусной домашней пиццы? Смотрите и запоминайте этот рецепт пиццы на сковороде на кефире и забывайте о доставке и дорогих ресторанах!

45 мин

3.9

–

Пицца без дрожжей на кефире

Мука Кефир Колбаса Сыр Подсолнечное масло Яйца Соль Сахар Сода Кетчуп

В последнее время часто делаю жидкое тесто для пиццы. Не слышали о таком? С ним очень легко работать, а выпечка долго остается мягкая. Рассказываю, как приготовить пиццу без дрожжей на кефире.

40 мин

5.0

–

Оладьи-пиццы на кефире

Кефир Мука Ветчина Сыр Растительное масло Вяленые томаты Базилик и орегано Разрыхлитель Болгарский перец Помидор Оливки Яйцо Соль

Итальянцы будут в шоке от этого рецепта, так как они признают только традиционную пиццу, приготовленную по своим канонам, но это потому, что они просто не пробовали оладьи-пиццы. Они великолепны!

40 мин

–

5.0

–

Пицца на тесте из кефира

Мука Кефир Соль Сода Яйцо

Если вы всегда хотели узнать, как приготовить пиццу из теста на кефире, то сегодня у вас есть удивительная возможность попробовать сделать самое удивительное тесто для пиццы.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца на кефире

Мука Кефир Сахар Соль Яйца Сода или разрыхлитель

Приготовление пиццы на кефире требует минимальных усилий и затрат. Пицца получается не очень толстой за счет того, что начинка как бы проваливается в жидкое тесто.

30 мин

–

4.3

–

Простой рецепт пиццы без дрожжей

Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Колбаса Ветчина Оливковое масло Вяленые помидоры Томатная паста Разрыхлитель Сахар Сушеный базилик Перец чили Лук репчатый Перец болгарский

Захотелось приготовить пиццу, а в доме не оказалось дрожжей? Ничего страшного, ведь вкусную пиццу можно приготовить и без этого ингредиента. Готовим вместе по этому рецепту отличную домашнюю пиццу!

50 мин

–

5.0

–

Пицца из цельнозерновой муки без дрожжей

Мука цельнозерновая Кефир Соус томатный Сыр Ветчина Бекон сырокопченый Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйцо Соль Помидоры черри Перец болгарский Лук репчатый

Приготовление пиццы не всегда процесс долгий и хлопотный. Я нашла простой, доступный, и самое главное, вкусный рецепт этой выпечки. Основа пиццы готовится из цельнозерновой муки без дрожжей. Делюсь!

1 ч. 10 мин

–

4.8

167