Пицца на тесте из кефира
Если вы всегда хотели узнать, как приготовить пиццу из теста на кефире, то сегодня у вас есть удивительная возможность попробовать сделать самое удивительное тесто для пиццы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 Стакан
- Мука 12 Ст. ложек
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1/2 Ст. ложки
- Сода 1/4 Ст. ложки
Шаг 1
В отдельную емкость необходимо просеять муку, после чего добавить к ней яйцо, соду, соль и кефир. Тщательно все перемешиваем, консистенция должна получитmся довольно жидкой. Как только вы достигнете желаемого результата, тесто необходимо будет убрать в холодное место на полчаса.
Шаг 2
После этого сразу выкладываем готовое тесто на форму, распределяя его так, чтобы лист становился толще к краям.
Шаг 3
Выкладываем сверху начинку, которая вам по вкусу. Это могут быть мясо, колбаса, грибы, соленые огурцы, ананасы, помидоры и даже консервированная кукуруза. После этого заливаем все соусом и выпекаем в течение 20 минут при температуре 200 градусов.