1 ч.

Домашняя пицца на тонком тесте

Знаете ли вы, что тонкую пиццу в домашних условиях можно приготовить прямо на сковороде. Вам не придется возиться с выпеканием в духовке. Пицца получается простой, но очень сытной и вкусной. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 1-2 штук
Сыр твердый 150 грамм
Кефир жирный 100 грамм
Мука 12-14 ст. ложек
Яйцо куриное 1 штука
Маслины 6-8 штук
Петрушка По вкусу
Колбаса 150 грамм
Соль 2 щепотки
Масло растительное 30 мл

Калорийность

236 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску влейте кефир комнатной температуры, вбейте к нему сырое куриное яйцо, влейте масло и посолите. Затем взбейте ингредиенты вилкой или венчиком. Просейте через сито муку и частями добавьте к жидким ингредиентам. Замесите тесто и оставьте его отдохнуть на полчаса.

Шаг 2

Смажьте сковородку растительным маслом и разогрейте на плите. Затем раскатайте тесто в тоненький пласт и вырежьте из него круг по размеру сковороды. Остатки теста можно положить в морозилку. Выложите корж на сковороду.

Шаг 3

Обжаривайте на сковороде тесто с обеих сторон на среднем огне по пять минут. Оно должно стать румяным. Натрите на терке твердый сыр и выложите половину на заготовку для пиццы.

Шаг 4

Колбасу нарежьте кубиками. Томаты вымойте и обсушите, нарежьте их тонкими кружочками. Откройте банку черных оливок и нарежьте их кружочками. Выложите все ингредиенты на пиццу.

Шаг 5

Присыпьте пиццу остатками сыра. Накройте сковороду крышкой и поджаривайте на медленном огне десять минут, чтобы сыр расплавился, а корж подрумянился.

Видео рецепт "Домашняя пицца на тонком тесте"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Итальянская тонкая пицца

Помидоры Мука пшеничная Томаты Вода Масло оливковое Чеснок Дрожжи сухие Соль Сахар Соль и специи Моцарелла Базилик Болгарский перец, салями, оливки

Как заядлый поклонник пиццы, могу сказать, что плохой пиццы не бывает. Все хороши! Но есть еще и любимые. Вот, например, я очень люблю итальянскую на тонком тесте. Неповторимая вкуснятина!

2 ч.

–

5.0

143

Пицца: тонкое тесто без дрожжей

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Разрыхлитель Соль

Самая вкусная еда у многих детей и взрослых - это пицца. Мороки с ней не много, но идеальное тесто очень сложно приготовить. Но этот рецепт поможет это сделать быстро и довольно просто.

30 мин

–

3.8

–

Лучший рецепт домашней пиццы

Мука Шампиньоны Соус томатный Молоко Сыр твердых сортов Моцарелла Сметана Масло оливковое Маслины Дрожжи свежие Масло растительное Сахар Соль Куриная грудка Помидор

Эта пицца просто идеальна! Судите сами, тонкое тесто с хрустящими краями, сочная и сытная начинка из соуса, помидоров, грибов, куриного мяса и много расплавленного сыыыра! Рецепт на две большие пиццы.

1 ч.

4.6

166

Тесто тонкое для пиццы

Мука Вода тёплая Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи сухие

Мои дети обожают пиццу, думаю, как и многие. В каждые выходные они требуют с меня кусочек ароматной и сытной выпечки, но я никогда не вожу их в пиццерию, а делаю всё сама. Пара советов в моём рецепте.

25 мин

4.5

–

Пицца в духовке (тесто как в пиццерии)

Мука Вода Томатная паста Ветчина Моцарелла Масло оливковое Соль Сахар Дрожжи сухие Шампиньоны Перец болгарский Маслины Орегано Базилик свежий

Если хотите приготовить такую пиццу, как подают в пиццериях, воспользуйтесь данным рецептом. Тонкое тесто замечательно запекается в духовке, сохраняя свою структуру. Сочетается с любыми начинками!

1 ч. 30 мин

3.9

182

Пицца "Домашняя" с колбасой

Помидор Мука Колбаса полукопченая Ветчина Молоко Маслины Соус томатный Сметана Масло оливковое Сахар Дрожжи сухие Соль Лук-шалот

Пицца — поистине народная выпечка. Эта тонкая лепешка с начинкой нравится практически всем, но каждый ее готовит по своему вкусу. В нашей семье один из любимых рецептов — с п/копченой колбаской.

1 ч. 30 мин

5.0

165

Тесто для тонкой итальянской пиццы

Мука Вода Дрожжи Оливковое масло Соль Сахар

Всем, кто без ума от этого замечательного блюда, хочу порекомендовать на заметку очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить тесто для тонкой итальянской пиццы.

2 ч.

4.1

–

Пицца из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Сыр Помидор Вареная колбаса Колбаса сырокопченая Солёный огурец Лук Зелень Майонез и кетчуп

Почти всегда тесто для пиццы делают тонкое, хотя это совсем не обязательно. Предлагаем рецепт, как приготовить пиццу из дрожжевого теста. Тесто будем использовать готовое, что упростит задачу.

1 ч.

–

4.3

188

Пицца на противне в духовке

Мука Колбаса или ветчина Сыр Масло оливковое Томатная паста Сахар Дрожжи Соль Помидоры Орегано Оливки

Хочу вам показать, как приготовить пиццу на противне в духовке. Несложное в приготовлении тесто и сытная домашняя начинка делают пиццу сочной, очень вкусной и ароматной. Пробуйте приготовить!

1 ч.

–

4.0

263

Домашняя пицца с креветками и сыром

Мука Моцарелла Вода Растительное масло Томатный соус Сахар Соль Дрожжи Креветки Черри Маслины

Домашняя пицца — это всегда праздник для желудка любимых дегустаторов. Мы в семье очень любим пиццу с морепродуктами, поэтому я очень рекомендую попробовать вам этот рецепт. Будет вкусно!

50 мин

–

5.0

–

Легкая пицца с хрустящей корочкой

Мука Тёплая вода Моцарелла Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Дрожжи Соль Сахар Томаты в собственном соку Перец Сахар Помидоры черри Соль Маслины Шампиньоны Сушеные травы

Приготовить классическую пиццу можно и дома, для этого достаточно приготовить тесто и вкуснейший томатный соус! Начинка для такой пиццы может быть самая разнообразная, все зависит от вашего вкуса!

1 ч.

–

5.0

287