Домашняя пицца с креветками и сыром
Домашняя пицца — это всегда праздник для желудка любимых дегустаторов. Мы в семье очень любим пиццу с морепродуктами, поэтому я очень рекомендую попробовать вам этот рецепт. Будет вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 110 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Дрожжи 1/3 ч. ложки быстродействующие
- Вода 60 мл теплая
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Креветки 10 штук крупные
- Моцарелла 100 грамм
- Черри 12 штук
- Томатный соус 2 ст. ложки
- Маслины 10 штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидорки черри помойте.
Шаг 2
В миску просейте муку и добавьте к ней дрожжи. Перемешайте.
Шаг 3
В стакане с теплой водой размешайте соль и сахар и залейте эту смесь в миску к муке с дрожжами.
Шаг 4
Также залейте растительное масло.
Шаг 5
Замесите мягкое, не прилипающее к рукам тесто. Накройте тарелку с тестом кухонным полотенцем и дайте ему постоять в покое 30 минут.
Шаг 6
У меня варено-мороженные крупные креветки, поэтому я пять минут их отварила в кипящей воде, откинула на дуршлаг и затем почистила.
Шаг 7
Подошедшее тесто раскатайте в тонкий пласт в форме круга. У меня круг теста получился диаметром в 30 см.
Шаг 8
Смажьте тесто тонким слоем томатного соуса и выложите поверх помидорки черри, разрезанные каждая на две части.
Шаг 9
Затем равномерно разложите креветки и маслины, также разрезанные на две части каждая.
Шаг 10
Моцареллу натрите на крупную терку и разложите поверх слоем. Отправьте выпекаться пиццу в уже разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Шаг 11
Готовую пиццу разрежьте порционно и подавайте сразу же к столу.
Видео рецепт "Домашняя пицца с креветками и сыром"
Похожие рецепты
