Пицца с креветками
Пицца с креветками - весьма популярная разновидность пиццы в приморских итальянских регионах, особенно - на Сардинии и Сицилии. Приготовить ее в домашних условиях несложно - делюсь простым рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 350 грамм
- Дрожжи сухие быстродействующие 7 грамм
- Моцарелла 200 грамм
- Каперсы 50 грамм
- Морская соль 1/4 ч. ложки
- Соус для пиццы 250 мл
- Креветки королевские 20 штук
- Оливковое масло 50 мл
Калорийность
269 ккал
Калорийность
12 г
Белки
12 г
Жиры
28 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Начинаем с того, что соединяем все сухие ингредиенты, добавляем к ним 200 мл воды и масло, после чего замешиваем тесто. Хорошенько вымешиваем и оставляем на 40-50 минут в теплом месте - пусть поднимается.
Шаг 2
Когда тесто увеличится в объеме примерно в два раза, его нужно еще раз немного помять (чтобы вышел углекислый газ), после чего вновь оставить минут на 20-30.
Шаг 3
Теперь приступаем непосредственно к пицце. Раскатываем тесто до желаемого размера и толщины, равномерно смазываем его томатным соусом (или другим соусом для пиццы).
Шаг 4
Посыпаем тесто тертым сыром.
Шаг 5
Раскладываем по поверхности пиццы ее начинку - креветки и каперсы. При желании можно добавить и другие любимые ингредиенты.
Шаг 6
Выпекаем 10-15 минут при 220 градусах. Готово! :)
Видео рецепт "Пицца с креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
38
Кристина Кошкина
02.09.2018 10:20
Пицца готовится 5-7 минут,а тут аж 10-15! В итоге креветки были резиновыми.
Полина
08.11.2014 19:29
Очень вкусная пицца) 
Тахир
25.12.2012 14:55
Спасибо! Я приготовил этот рецепт пиццы, дети очень были рады
Похожие рецепты
Пицца с креветками и овощами
Цукини
Кукуруза
Тесто для пиццы
Креветки
Сыр
Оливковое масло
Соль, перец, зелень
Легкая, аппетитная, довольно оригинальная пицца перед вами. Если вы любите пробовать новенькие рецепты, тогда не проходите мимо! Блюдо с ароматом и вкусом лета :) Рекомендую на заметку всем и каждому!
Пицца с ананасами и креветками
Мука пшеничная
Креветки
Ананас консервированный
Сыр твердый
Вода
Масло растительное
Томатный соус
Майонез
Разрыхлитель для теста
Соль
Пицца - это такое блюдо, которому всегда найдется место на любом празднике. Начинка из креветок и ананасов больше всего нравится женщинам и детям, ведь это необычно, нежно и невероятно вкусно!
Пицца с креветками и курицей
Мука
Куриное филе
Молоко
Сыр Моцарелла
Креветки
Томатное пюре
Сыр Пармезан
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Всякая пицца с креветками получается очень вкусной. А пицца с креветками и курицей - ещё и сытной! полноценный обед! Ещё и готовится меньше, чем за час. Делюсь рецептом.
Итальянская пицца с морепродуктами
Сыр Моцарелла
Очищенные креветки
Крабовое мясо
Тертый пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Измельченная петрушка
Тесто для пиццы
Если вы любите пиццу и морепродукты так же сильно, как и я, то этот рецепт несомненно вам понравится. Сегодня расскажу, как приготовить пиццу из морепродуктов с сыром. Приступаем!
Пицца "Олимпиада в Сочи"
Мука
Моцарелла
Вода
Майонез
Томатный соус
Каперсы
Оливковое масло
Сухие быстродействующие дрожжи
Королевские креветки
Так как Олимпиада будет в Сочи, в приморском крае, то и пиццу к этому событию я решила приготовить морскую, а именно, с креветками. Итак, делаем пиццу "Олимпиада в Сочи"!
Пицца "Морская"
Сыр
Тунец
Майонез
Оливковое масло
Мед
Васаби
Тесто для пиццы
Креветки
Соль и перец
Лук
Сладкий перец
Консервированные ананасы
Начинка для пиццы может быть самая разнообразная. В данном случае хочу предложить вариант из морепродуктов, очень легкий и аппетитный. Особенно он придется по вкусу любителям азиатской кухни. Советую!
Пицца "Аль сальмоне"
Мука пшеничная
Сливочный сыр
Помидоры черри
Лосось малосольный
Моцарелла
Вода тёплая
Сливки
Масло оливковое
Сахар
Дрожжи сухие
Лук зеленый
Соль
Очень необычная и невероятно вкусная пицца на соусе из сливочного сыра с соленым или маринованным лососем. Берите на заметку рецепт!
Пицца с мидиями
Тесто для пиццы
Консервированные белая фасоль
Мидии
Вода
Чеснок
Кунжут
Лук-шалот
Лимон
Соль, перец
Оливковое масло
Петрушка
Эстрагон
Черри
Пицца с морепродуктами считается самой дорогой и самой вкусной. Поскольку очень люблю вкус мидий, поэтому сегодня сделаем выпечку по рецепту, как приготовить пиццу с мидиями. Вкусно и сытно.
Пицца "Тори маки"
Сыр
Куриное филе
Рис
Грибы
Майонез
Уксус рисовый
Помидор
Соль
Нори
Перец сладкий
Чем отличается японская пицца от простой, так это технологией приготовления. Рецепт на самом деле совсем несложный, а вкус получается просто великолепный! Попробуйте!
Пицца с анчоусами в мультиварке
Мука
Сыр
Масло сливочное
Томатный соус
Дрожжи
Анчоусы
Яйцо
Перец чили
Луковица
Анчоусы в пицце великолепно сочетаются с другими ингредиентами. Необычный классический рецепт пиццы с анчоусами в мультиварке порадует даже капризного гурмана.
Пицца с рыбными консервами
Тунец
Мука
Томатная пассата
Вода
Моцарелла
Масло оливковое
Дрожжи свежие
Сухие итальянские травы
Сахар
Соль
Красный лук
Маслины
Хотите разнообразить рецепты с пиццей? Предлагаю приготовить вкусную итальянскую пиццу "Tonno e cipolla", что переводится как "Тунец и лук". Берите на заметку рецепт!
Пицца гавайская
Тесто для пиццы
Моцарелла тертая
Бекон
Ананас
Соус для пиццы
Приготовить гавайскую пиццу в домашних условиях просто, если у вас есть ананас! Но не пугайтесь, нам нужны кусочки консервированного ананаса. Вкус пиццы - нежный, в то же время пицца выходит сытной.