Пицца с мидиями
Пицца с морепродуктами считается самой дорогой и самой вкусной. Поскольку очень люблю вкус мидий, поэтому сегодня сделаем выпечку по рецепту, как приготовить пиццу с мидиями. Вкусно и сытно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто для пиццы 0,5 Килограмма
- Консервированные белая фасоль 400 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Лук-шалот 1 Штука
- Лимон 0,5 Штуки
- Кунжут 1 Чайная ложка
- Соль, перец По вкусу
- Оливковое масло По вкусу
- Вода 2 Ст. ложки
- Мидии 280 Грамм
- Петрушка 2 Штуки
- Эстрагон 2 Штуки
- Черри 20 Штук
Шаг 1
![1. Разделите тесто на 2 части, раскатайте 2 небольших коржа и выложите на 2 противня с пергаментом. Смажьте каждую пиццу столовой ложкой оливкового масла.](https://img.povar.ru/mobile/28/a1/31/50/picca_s_midiyami-424890.jpg)
1. Разделите тесто на 2 части, раскатайте 2 небольших коржа и выложите на 2 противня с пергаментом. Смажьте каждую пиццу столовой ложкой оливкового масла.
Шаг 2
![2. Отправьте тесто в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут, затем удалите из духовки.](https://img.povar.ru/mobile/dc/f0/ac/fd/picca_s_midiyami-424891.jpg)
2. Отправьте тесто в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут, затем удалите из духовки.
Шаг 3
![3. В ступку выложите семена кунжута, добавьте маленькую щепотку соли и перец, разотрите.](https://img.povar.ru/mobile/43/00/52/c5/picca_s_midiyami-424892.jpg)
3. В ступку выложите семена кунжута, добавьте маленькую щепотку соли и перец, разотрите.
Шаг 4
![4. Откройте консервированные бобы и слейте жидкость, переложите их в комбайн. Добавьте 1 зубчик чеснока, очищенный лук-шалот, выдавите сок половинки лимона, воду, 2 столовые ложки оливкового масла.](https://img.povar.ru/mobile/fe/40/9d/bf/picca_s_midiyami-424893.jpg)
4. Откройте консервированные бобы и слейте жидкость, переложите их в комбайн. Добавьте 1 зубчик чеснока, очищенный лук-шалот, выдавите сок половинки лимона, воду, 2 столовые ложки оливкового масла.
Шаг 5
![5. Взбейте хорошенько до образования однородной массы.](https://img.povar.ru/mobile/d3/59/65/3e/picca_s_midiyami-424894.jpg)
5. Взбейте хорошенько до образования однородной массы.
Шаг 6
![6. Очистите оставшийся чеснок. Вымойте и очень мелко нарежьте зелень.](https://img.povar.ru/mobile/7f/5c/76/4a/picca_s_midiyami-424895.jpg)
6. Очистите оставшийся чеснок. Вымойте и очень мелко нарежьте зелень.
Шаг 7
![7. Разогрейте сковороду с 3 столовыми ложками оливкового масла, добавьте чеснок и измельченную зелень.](https://img.povar.ru/mobile/dd/71/3a/fd/picca_s_midiyami-424896.jpg)
7. Разогрейте сковороду с 3 столовыми ложками оливкового масла, добавьте чеснок и измельченную зелень.
Шаг 8
![8. Хорошенько промойте мидии и выложите их следом за зеленью и чесноком, обжаривайте 10-12 минут.](https://img.povar.ru/mobile/92/a6/bd/bc/picca_s_midiyami-424897.jpg)
8. Хорошенько промойте мидии и выложите их следом за зеленью и чесноком, обжаривайте 10-12 минут.
Шаг 9
![9. Распределите приготовленный хумус между двумя пиццами, нарежьте и выложите томаты.](https://img.povar.ru/mobile/12/86/03/ee/picca_s_midiyami-424898.jpg)
9. Распределите приготовленный хумус между двумя пиццами, нарежьте и выложите томаты.
Шаг 10
![10. Добавьте мидии с зеленью и чесноком, затем подавайте пиццу к столу.](https://img.povar.ru/mobile/46/60/fc/e0/picca_s_midiyami-424899.jpg)
10. Добавьте мидии с зеленью и чесноком, затем подавайте пиццу к столу.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пицца Стафф](https://img.povar.ru/mobile/cb/5d/76/70/picca_staff-599015.jpg)
![Итальянская пицца с морепродуктами](https://img.povar.ru/mobile/db/dd/bb/ec/italyanskaya_picca_s_moreproduktami-414900.jpg)
![Пицца с креветками и овощами](https://img.povar.ru/mobile/f2/77/31/81/picca_s_krevetkami_i_ovoshami-458212.jpg)
![Пицца Морская](https://img.povar.ru/mobile/68/2f/f7/ff/picca_morskaya-446582.jpg)
![Пицца: тонкое тесто без дрожжей](https://img.povar.ru/mobile/e5/a5/51/41/picca_tonkoe_testo_bez_drojjei-435796.jpg)
![Пицца с кальмарами](https://img.povar.ru/mobile/76/ab/ad/7e/picca_s_kalmarami-231084.jpg)
![Пицца с морепродуктами в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/43/e2/6b/2b/picca_s_moreproduktami_v_multivarke-118664.jpg)
![Пицца с морепродуктами](https://img.povar.ru/mobile/ee/12/02/84/picca_s_moreproduktami-32597.jpg)