Пицца в духовке (тесто на кефире)
Хочу поведать, как приготовить пиццу в духовке из теста на кефире. Само тесто готовится элементарно и очень быстро. Для начинки можно использовать стандартный набор из холодильника. Попробуйте и вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 4 Штуки
- Сыр твердый 100 Грамм
- Кефир 400 Миллилитров
- Мука 2 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Зелень 1 По вкусу
- Колбаса 200 Грамм
- Соль По вкусу
-
Сода
1/2 Чайных ложки
гашенная уксусом - Грибы соленые 7-8 Штук
Шаг 1
![Отдельно взбейте яйца с солью. Вливаем тонкой струйкой кефир. Засыпаем просеянную муку и добавляем соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто на пиццу. Оно должно быть жидким.](https://img.povar.ru/mobile/00/4f/b8/ec/picca_v_duhovke_testo_na_kefire-370093.png)
Отдельно взбейте яйца с солью. Вливаем тонкой струйкой кефир. Засыпаем просеянную муку и добавляем соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто на пиццу. Оно должно быть жидким.
Шаг 2
![Подготовим ингредиенты для начинки. Овощи промываем.](https://img.povar.ru/mobile/d6/c4/e9/eb/picca_v_duhovke_testo_na_kefire-370094.png)
Подготовим ингредиенты для начинки. Овощи промываем.
Шаг 3
![Нарезаем небольшими кусочками колбасу. Томаты нарезаем кружочками. Грибы также мелко нарезаем, а сыр трем на терке.](https://img.povar.ru/mobile/5d/70/f8/4f/picca_v_duhovke_testo_na_kefire-370095.png)
Нарезаем небольшими кусочками колбасу. Томаты нарезаем кружочками. Грибы также мелко нарезаем, а сыр трем на терке.
Шаг 4
![Смазываем форму для запекания маслом. Выливаем туда тесто, а на него раскладываем ингредиенты таким образом, чтобы сверху были сыр и зелень.](https://img.povar.ru/mobile/f7/96/26/f3/picca_v_duhovke_testo_na_kefire-370096.png)
Смазываем форму для запекания маслом. Выливаем туда тесто, а на него раскладываем ингредиенты таким образом, чтобы сверху были сыр и зелень.
Шаг 5
![Запекаем пиццу в духовке 40 минут. Температура — 180 градусов. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/35/59/4a/eb/picca_v_duhovke_testo_na_kefire-370097.png)
Запекаем пиццу в духовке 40 минут. Температура — 180 градусов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца в духовке (тесто на кефире)"
![Видео рецепт Пицца в духовке (тесто на кефире)](https://i.ytimg.com/vi/RQTJJZo2h-Q/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Плацинды с тыквой](https://img.povar.ru/mobile/55/89/29/d5/placindi_s_tikvoi-456451.jpg)
![Пицца мясная](https://img.povar.ru/mobile/8e/b1/d4/01/picca_myasnaya-387507.png)
![Быстрая пицца из батона](https://img.povar.ru/mobile/34/09/5f/25/bistraya_picca_iz_batona-292598.jpg)
![Пицца Ассорти](https://img.povar.ru/mobile/1b/df/f5/dc/picca_assorti-324951.jpg)
![Тесто для пиццы в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/c3/f9/40/29/testo_dlya_picci_v_multivarke-100292.jpg)