Дрожжевое тесто на кефире для пиццы

20 мин

1

Антон Сорока

Дрожжевое тесто на кефире для пиццы

Пару лет назад решил приобрести хлебопечку. Думаю, что такая помощница не помешает на кухне никому. Рецепт, как приготовить дрожжевое тесто на кефире для пиццы, теперь воплощаю только с ее помощью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 250 грамм
Кефир 175 грамм
Соль 1 щепотка
Дрожжи сухие 1 ст. ложка без горки

Калорийность

222 ккал

Калорийность

10 г

Белки

2 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Если готовим в хлебопечке, то нужно точное количество ингредиентов. Муку отмеряю с помощью весов.

1. Если готовим в хлебопечке, то нужно точное количество ингредиентов. Муку отмеряю с помощью весов.

Шаг 2

2. Кефир измеряю мерным стаканом или обычным, подогреваю его до комнатной температуры, чтобы скорее пошла реакция.

2. Кефир измеряю мерным стаканом или обычным, подогреваю его до комнатной температуры, чтобы скорее пошла реакция.

Шаг 3

3. Закладываю все необходимые продукты в чашу хлебопечки, выставляю программу «Замешивание теста».

3. Закладываю все необходимые продукты в чашу хлебопечки, выставляю программу «Замешивание теста».

Шаг 4

4. В моей машине на это ушло 14 минут, после этого руками сминаю тесто в большой ком и использую его для приготовления пиццы.

4. В моей машине на это ушло 14 минут, после этого руками сминаю тесто в большой ком и использую его для приготовления пиццы.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто на скорую руку

Мука Кефир Сливочное масло или маргарин Яйца Дрожжи Сахар Соль

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!

15 мин

3.9

–

Дрожжевое тесто на пиццу

Мука Вода горячая Дрожжи Сахар Топлёное масло Соль

Идеальную пиццу сделать совсем несложно. Не стоит покупать готовое тесто, если его можно сделать самостоятельно. Подскажу один из простых вариантов, как приготовить дрожжевое тесто на пиццу.

1 ч. 15 мин

5.0

–

Рецепт беспроигрышного теста для пиццы

Мука Тёплая вода Оливковое масло Соль Сухие активные дрожжи

Любите пиццу, но частенько покупаете готовое тесто для нее, потому что боитесь работать с тестом? Теперь у вас будет рецепт беспроигрышного теста для пиццы, и вы сможете сделать все самостоятельно.

1 ч. 25 мин

5.0

–

Пицца в духовке (тесто на кефире)

Кефир Мука Колбаса Сыр твердый Сода Помидоры Яйца Зелень Соль Грибы соленые

Хочу поведать, как приготовить пиццу в духовке из теста на кефире. Само тесто готовится элементарно и очень быстро. Для начинки можно использовать стандартный набор из холодильника. Попробуйте и вы!

1 ч.

2.6

–

Тесто на кефире

Мука Кефир Маргарин Соль Сода

Рецепт приготовления теста на кефире. Тесто на кефире готовится проще простого. Оно подходит для изготовления пирожков и пиццы.

45 мин

4.5

542

Тесто на кефире для пиццы в духовке

Мука Кефир Сахар Масло растительное Соль Сода Яйцо

Перед вами простой рецепт теста на кефире для пиццы в духовке. Я уверена, что такой вариант любимой выпечки вам понравится, ведь тесто готовится прямо за 20 минут, а корж получается нежнейшим!

1 ч.

5.0

–

Тесто как пух

Мука Кефир Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Вы знаете, как приготовить тесто как пух? Давайте начнем, и не беспокойтесь, ничего сложного в этом нет. Это не только быстро, но и очень просто. Кефир, дрожжи, мука и несколько простых манипуляций!

1 ч.

4.4

–

Пицца с тонким тестом

Мука Грибы Вода Колбаса Сыр Оливковое масло Сахар Дрожжи сухие Соль Перец болгарский Томаты Орегано, базилик

Пицца – это излюбленное лакомство не только итальянцев. Ее любят по всему миру. Главный секрет – это качественный соус, сыр и хорошее тесто. Запоминаем рецепт, как приготовить пиццу с тонким тестом.

1 ч.

4.8

–

Пицца на кефире в духовке

Грибы Мука Кефир Сыр твердый Кетчуп Соль Разрыхлитель для теста Яйцо Копченые колбаски

Если вы ищете идеальное тесто для пиццы, то оно перед вами: мягкое и нежное тесто на кефире станет идеальной основой для ароматной пиццы, почти такой же, как в Италии.

1 ч.

3.7

–

Тонкая пицца на дрожжевом тесте

Мука Томатный соус Грибы Молоко Сыр Сметана Масло оливковое Масло Сахар Мускатный орех Дрожжи Соль Соль Маслины Куриная грудка Перец Помидор

Предлагаю вам простой рецепт, как приготовить тонкую пиццу на дрожжевом тесте. Получается очень большая и вкусная пицца. В ней тоненькая основа, хрустящая по краям, и много сочной и сытной начинки.

1 ч.

4.5

158

Быстрое дрожжевое тесто на кефире

Кефир 2,5% Мука Сухие дрожжи Яйцо Соль и сахар

Приготовить быстрое дрожжевое тесто на кефире можно за 40 минут. Такое тесто отлично подойдет для пирожков и пирогов. Использую его с одинаковым успехом и для сладкой выпечки, и для несладкой.

1 ч.

3.8

160

Быстрая пицца на кефире

Мука Сыр Кефир Растительное масло Яйцо Соль

Хотите приготовить что-то сытное, вкусное и несложное? Предлагаю взять на заметку почти беспроигрышный вариант - рецепт приготовления быстрой пиццы на кефире.

35 мин

5.0

–

×