Тесто как пух
Вы знаете, как приготовить тесто как пух? Давайте начнем, и не беспокойтесь, ничего сложного в этом нет. Это не только быстро, но и очень просто. Кефир, дрожжи, мука и несколько простых манипуляций!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 стакан
- Масло растительное 1/2 стакана
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Дрожжи сухие 10 грамм
- Мука 3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Вливаем в глубокую миску кефир, а затем масло. Прогреваем массу в микроволновке или на плите до теплого состояния.
Шаг 2

Засыпаем сахар.
Шаг 3

Перемешиваем и вводим соль. Вновь перемешиваем до полного растворения.
Шаг 4

В отдельную емкость засыпаем просеянную муку.
Шаг 5

Вводим дрожжи.
Шаг 6

И заливаем все кефиром с маслом.
Шаг 7

Замешиваем тесто и отправляем его в теплое место на полчаса.
Шаг 8

Готово!
Видео рецепт "Тесто как пух"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.4
45

Ирина Блинова
18.02.2022 12:07
Очень удачный рецепт! Спасибо! Теперь только им и пользуюсь! Всем советую

Ника
14.10.2021 13:50
Точно как пух - мягкое и нежное. Сомневалась в норме продуктов, но тесто получилось отлично. Я на обед из него приготовила булочки с чесноком и зеленью. Очень удачный рецепт и годный, рекомендую. Можно даже налепить пирожков
Похожие рецепты
Дрожжевое тесто на молоке как пух
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Располагаете свободным временем? Тогда приготовьте дрожжевое тесто на молоке. Готовится оно просто и из доступных продуктов. В работе оно приятное, а изделия из него получаются лёгкими как пух.

Булочки, как пух
Мука
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лимонный сок
Хотите научиться готовить нежные, воздушные, почти невесомые булочки? Тогда вам пригодится мой рецепт булочек, как пух. Их можно использовать для бургеров, завтрака, перекуса.
Дрожжевое тесто "На все случаи"
Мука
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Попробуйте приготовить дрожжевое тесто "На все случаи" по этому рецепту. Выпечка из него получается необыкновенная, нежная и воздушная как пух!

Жареные пирожки "как пух" на кефире
Мука пшеничная
Капуста
Кефир
Лук
Морковь
Масло растительное
Сода
Соль
Черный перец
Непременно приготовьте вкусное и сытное угощение для вашей семьи - жареные пирожки "как пух" на кефире. Из простых и доступных ингредиентов получаются по-настоящему воздушные изделия.
Пирожки, которые не черствеют
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Начинка
Предлагаю приготовить пирожки, которые не черствеют. Даже на следующий день тесто остается мягкое как пух. Очень удачный вариант теста! Попробуйте!
Сладкий пирог "Как пух"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Любителям сдобной, дрожжевой выпечки предлагаю рецепт замечательного пирога. Он получается нежным и пышным, как "пух". Такой пирог отлично подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

Пирожки как пух на кефире
Мука пшеничная
Начинка
Кефир
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Любите мягкие, с большим количеством начинки, домашние пирожки? Тогда рецепт вам точно пригодится. Пирожки готовим без дрожжей и очень быстро!
Тесто "Воздушный экспресс"
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Предлагаемый рецепт теста идёт в разрез со всеми правилами приготовления дрожжевого теста. Всем известно, что оно требует достаточного времени, чтобы получить вкусную и воздушную выпечку. Готовим!


Оладьи на кефире как пух
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахарный песок
Вода
Соль
Сода
Яйца куриные
Если вы решили приготовить питательный завтрак или обед для своей семьи, пожарьте сытные и аппетитные оладьи. Блюдо простое, но очень вкусное!


Сладкие булочки на скорую руку
Мука
Кефир или сметана
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе!