Пицца в духовке (тесто без дрожжей)
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Даша Петрова

Пицца в духовке (тесто без дрожжей)

Любите ли вы пиццу? Вопрос, наверное странный, ведь вряд ли найдется тот, кто бы отказался от этого итальянского блюда. Главное — найти свой рецепт приготовления пиццы в духовке (тесто без дрожжей)!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 250 Грамм
  • Сыр твердый 30 Грамм
  • Мука 150 Грамм
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Сода 0.5 Чайных ложки
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Духовку разогреем до 175 градусов. В миске смешаем кефир и соду, добавим специи, муку и масло. Сыр трем на терке и тоже добавим.

1. Духовку разогреем до 175 градусов. В миске смешаем кефир и соду, добавим специи, муку и масло. Сыр трем на терке и тоже добавим.

Шаг 2

2. Получится вот такое жидковатое тесто. Выливаем его в круглую форму для пиццы и отправляем в разогретую духовку запекаться, пока не зарумянится.

2. Получится вот такое жидковатое тесто. Выливаем его в круглую форму для пиццы и отправляем в разогретую духовку запекаться, пока не зарумянится.

Шаг 3

3. Когда края начинают желтеть, я лепешку переворачиваю и запекаю еще немного с другой стороны. Затем достанем и немного остудим. Добавляем начинку, посыпаем сыром — и опять в духовку.

3. Когда края начинают желтеть, я лепешку переворачиваю и запекаю еще немного с другой стороны. Затем достанем и немного остудим. Добавляем начинку, посыпаем сыром — и опять в духовку.

Шаг 4

4. И вот такая в итоге красивая пицца с хрустящим сырным коржом у вас получится!

4. И вот такая в итоге красивая пицца с хрустящим сырным коржом у вас получится!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×