30 мин

Тесто для пиццы бездрожжевое на воде

Делюсь рецептом бездрожжевого теста для пиццы на воде. Он отлично выручает, когда хочется быстро приготовить что-то вкусное, но нет времени долго возиться на кухне.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 150-175 грамм
Вода тёплая 75 мл
Масло растительное 1 ст. ложка
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Соль 2 грамма
Сахар 1/2 ч. ложки
Соль 1/4 ч. ложки

Калорийность

291 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Просейте муку в глубокую миску. Смешайте муку с разрыхлителем.

Шаг 3

Отдельно растворите в теплой воде сахар и соль, хорошо размешайте. После влейте растительное масло и еще раз перемешайте.

Шаг 4

Сделайте в центре муку углубление и влейте жидкую часть.

Шаг 5

Начните замешивать однородное тесто. Хорошо вымесите, чтобы все ингредиенты объединились.

Шаг 6

Скатайте тесто в шар, накройте пленкой и оставьте на 20 минут при комнатной температуре. В это время можно будет подготовить начинку для пиццы.

Шаг 7

Готовое тесто тонко раскатайте на присыпанной мукой поверхности. Переложите в форму для выпечки смазанную маслом или на пергамент. Наколите вилкой по всей поверхности.

Шаг 8

Сверху выложите начинку. Выпекайте пиццу в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.

Шаг 9

Готовая пицца должна получиться румяной, золотистого цвета.

Шаг 10

Тесто для пиццы бездрожжевое на воде готово, удачной вам выпечки!

Оценить рецепт

5.0 79

Добавить комментарий

Viacheslav

04.05.2025 16:59

Отличное тесто!

Регина Янова

07.12.2021 19:35

Отличное тесто! Мне даже не пришлось его раскатывать, у меня была большая круглая форма, просто размяла пальцами. 20 минут в духовке при 200 градусах - результат отличный. Те, кто пишут что рецепт ужасный, видимо просто делали что-то не так, либо готовка не их конёк)) самое удачное, на мой взгляд тесто для пиццы - на воде.

Nare Grigorian

31.01.2021 19:36

Отличный рецепт!!! Тесто получилось с первого раза, четко по рецепту. Пицца получилась тонкой, нежной и хрустящей! Спасибо и всем удачи!!!

Angelina Trofimova

17.03.2020 13:38

Хорошее тесто получилось, пропеклось отлично. Главное все правильно делать!

Похожие рецепты

Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы

Мука Вода Оливковое масло Соль

Пицца — одно из самых известных блюд итальянской кухни, которое любят почти все. Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы в домашних условиях — это буквально находка. Очень просто и невероятно вкусно.

40 мин

–

3.7

–

Тесто на пиццу без дрожжей

Мука Кипяток Растительное масло Яйца Соль

Как приготовить тесто на пиццу без дрожжей? Все очень просто! Это тесто выручит в том случае, когда на пороге нежданные гости или хочется быстро приготовить закуску к столу.

30 мин

5.0

–

Бездрожжевая пицца

Мука Йогурт или кефир Сыр Томатный соус Вода Оливковое масло Разрыхлитель Сода Сахар Соль Семена чиа Чеснок сушеный Начинка

Пиццу безумно любят и взрослые, и дети. Это отличный вариант для сытного перекуса и угощения для друзей и родственников. К тому же, всегда можно придумать самые разнообразные начинки, что хорошо.

1 ч.

–

3.5

–

Тесто для пиццы без дрожжей

Мука Вода Оливковое масло Разрыхлитель Соль

Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей - залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы - такое, как в хороших пиццериях.

30 мин

5.0

376

Простой рецепт теста для пиццы без дрожжей

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Лимонный сок Разрыхлитель Соль Сахар Сода

Мой рецепт идеален для хозяек, у которых ограниченно количество времени, но есть большое желание порадовать своих родных и близких идеальной вкусной выпечкой. Ее величество пицца!

30 мин

4.5

–

Пицца в домашних условиях без дрожжей

Мука Моцарелла Нарезка бекона Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны Перец, орегано

Если вы всегда готовили тесто для пиццы без дрожжей, то о том, как приготовить пиццу в домашних условиях без дрожжей вы уже практически знаете. Следует лишь запомнить рецепт теста без дрожжей и все.

35 мин

2.9

–

Основа для пиццы без дрожжей

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Сода Яйцо Соль

Если вы задумали приготовить пиццу и не хотите долго ждать пока подойдет дрожжевое тесто, то посмотрите, как приготовить основу для пиццы без дрожжей. Довольно быстрый, простой и бюджетный вариант.

20 мин

–

3.4

313

Пресное тесто для пиццы на воде

Мука Вода Оливковое масло Сахар Разрыхлитель Сок лимона Соль Сода

Планируете испечь пиццу в домашних условиях? Обязательно обратите внимание на этот чудесный рецепт теста. Быстро, просто, с минимумом ингредиентов. Для занятых хозяек этот вариант — настоящая находка.

3 ч.

–

5.0

248

Пицца из бездрожжевого теста в духовке

Тесто слоеное Мясо готовое Сыр твердый Вода Томатная паста Сливочное масло Помидор Специи

Вам хочется приготовить дома пиццу, но совершенно нет времени возиться с тестом? В таком случае я подскажу, как порадовать себя любимую и как приготовить пиццу из бездрожжевого теста в духовке.

20 мин

4.7

–

Пицца в духовке (тесто без дрожжей)

Кефир Мука Масло растительное Сыр твердый Сода Специи

Любите ли вы пиццу? Вопрос, наверное странный, ведь вряд ли найдется тот, кто бы отказался от этого итальянского блюда. Главное — найти свой рецепт приготовления пиццы в духовке (тесто без дрожжей)!

1 ч.

–

5.0

229

Простой рецепт пиццы без дрожжей

Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Колбаса Ветчина Оливковое масло Вяленые помидоры Томатная паста Разрыхлитель Сахар Сушеный базилик Перец чили Лук репчатый Перец болгарский

Захотелось приготовить пиццу, а в доме не оказалось дрожжей? Ничего страшного, ведь вкусную пиццу можно приготовить и без этого ингредиента. Готовим вместе по этому рецепту отличную домашнюю пиццу!

50 мин

–

5.0

–