15 мин

Тесто для пиццы бездрожжевое на воде

В кулинарную копилку хочу предложить вам очень простой рецепт теста для пиццы бездрожжевого на воде. Быстро и доступно, а результат - просто потрясающий.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 400 грамм
Вода 120 мл
Растительное масло 3 ст. ложки
Яйцо 2 штуки
Соль 1 щепотка

Калорийность

292 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокую мисочку просейте муку. Добавьте для начала около 300 грамм, так как тесто для пиццы бездрожжевое на воде в домашних условиях может взять муки чуть больше или меньше, например. При необходимости добавьте потом еще немного.

Шаг 2

2. Сделайте небольшое углубление в серединке и добавьте щепотку соли. Потом влейте холодную воду и начните перемешивать.

Шаг 3

3. Отдельно взбейте яйца и постепенно влейте в тесто, продолжая его мешать. Не забудьте добавить и немного растительного (идеальный вариант - оливкового) масла. Если вы используете в этот простой рецепт теста для пиццы бездрожжевого на воде травы, самое время их добавить.

Шаг 4

4. Когда тесто стало однородным, переложите его на рабочую поверхность, присыпав ее мукой, и немного вымешайте руками. Оно получается очень послушным.

Шаг 5

5. Последним этапом будет раскатка. Лучше всего сделать тесто максимально тонким, чтобы пицца была вкуснее. Выложите тесто на пергамент для выпечки и соберите пиццу по своему вкусу. Вот так, просто и быстро!

Видео рецепт "Тесто для пиццы бездрожжевое на воде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 76

Татьяна Нилова

27.05.2022 16:03

Тесто на это количество ингредиентов, я разделила пополам и очень тонко раскатала. Сверху положила начинку и хватило 7-10 минут при 180 градусах. Тесто понравилось, вкусное и легко готовить.

Регина Янова

07.12.2021 17:35

Отличное тесто! Мне даже не пришлось его раскатывать, у меня была большая круглая форма, просто размяла пальцами. 20 минут в духовке при 200 градусах - результат отличный. Те, кто пишут что рецепт ужасный, видимо просто делали что-то не так, либо готовка не их конёк)) самое удачное, на мой взгляд тесто для пиццы - на воде.

Nare Grigorian

31.01.2021 17:36

Отличный рецепт!!! Тесто получилось с первого раза, четко по рецепту. Пицца получилась тонкой, нежной и хрустящей! Спасибо и всем удачи!!!

Angelina Trofimova

17.03.2020 11:38

Хорошее тесто получилось, пропеклось отлично. Главное все правильно делать!

Марина Меликян

08.03.2020 17:26

Есть небольшой намёк на нормальное тесто, но только намёк и не более

Анастасия Романова

01.01.2020 18:58

Тесто ужас.жаль коменты сначала не прочитала

Viktoria Guž

23.07.2019 19:59

Ужасное тесто, не пропекаешься вообще

Таня Город

06.11.2018 17:51

Подскажите, пожалуйста, сколько и при какой температуре выпекать? Тесто вкусное, но вот первый раз - пересушила:)

Похожие рецепты

Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы

Мука Вода Оливковое масло Соль

Пицца — одно из самых известных блюд итальянской кухни, которое любят почти все. Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы в домашних условиях — это буквально находка. Очень просто и невероятно вкусно.

40 мин

–

3.7

–

Тесто на пиццу без дрожжей

Мука Кипяток Растительное масло Яйца Соль

Как приготовить тесто на пиццу без дрожжей? Все очень просто! Это тесто выручит в том случае, когда на пороге нежданные гости или хочется быстро приготовить закуску к столу.

30 мин

3.8

–

Бездрожжевая пицца

Мука Йогурт или кефир Сыр Томатный соус Вода Оливковое масло Соль Сахар Сода Разрыхлитель Чеснок сушеный Семена чиа Начинка

Пиццу безумно любят и взрослые, и дети. Это отличный вариант для сытного перекуса и угощения для друзей и родственников. К тому же, всегда можно придумать самые разнообразные начинки, что хорошо.

1 ч.

–

3.5

–

Тесто для пиццы без дрожжей

Мука Вода Оливковое масло Разрыхлитель Соль

Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей - залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы - такое, как в хороших пиццериях.

30 мин

5.0

376

Простой рецепт теста для пиццы без дрожжей

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Лимонный сок Разрыхлитель Соль Сахар Сода

Мой рецепт идеален для хозяек, у которых ограниченно количество времени, но есть большое желание порадовать своих родных и близких идеальной вкусной выпечкой. Ее величество пицца!

30 мин

4.5

–

Пицца в домашних условиях без дрожжей

Мука Моцарелла Нарезка бекона Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны Перец, орегано

Если вы всегда готовили тесто для пиццы без дрожжей, то о том, как приготовить пиццу в домашних условиях без дрожжей вы уже практически знаете. Следует лишь запомнить рецепт теста без дрожжей и все.

35 мин

–

2.9

–

Основа для пиццы без дрожжей

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Сода Яйцо Соль

Если вы задумали приготовить пиццу и не хотите долго ждать пока подойдет дрожжевое тесто, то посмотрите, как приготовить основу для пиццы без дрожжей. Довольно быстрый, простой и бюджетный вариант.

20 мин

–

3.4

313

Пресное тесто для пиццы на воде

Мука Вода Оливковое масло Сахар Разрыхлитель Сок лимона Соль Сода

Планируете испечь пиццу в домашних условиях? Обязательно обратите внимание на этот чудесный рецепт теста. Быстро, просто, с минимумом ингредиентов. Для занятых хозяек этот вариант — настоящая находка.

3 ч.

–

5.0

248

Пицца из бездрожжевого теста в духовке

Тесто слоеное Мясо готовое Сыр твердый Вода Томатная паста Сливочное масло Помидор Специи

Вам хочется приготовить дома пиццу, но совершенно нет времени возиться с тестом? В таком случае я подскажу, как порадовать себя любимую и как приготовить пиццу из бездрожжевого теста в духовке.

20 мин

–

4.7

–

Пицца в духовке (тесто без дрожжей)

Кефир Мука Масло растительное Сыр твердый Сода Специи

Любите ли вы пиццу? Вопрос, наверное странный, ведь вряд ли найдется тот, кто бы отказался от этого итальянского блюда. Главное — найти свой рецепт приготовления пиццы в духовке (тесто без дрожжей)!

1 ч.

–

5.0

229

Простой рецепт пиццы без дрожжей

Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Ветчина Колбаса Оливковое масло Вяленые помидоры Томатная паста Разрыхлитель Сушеный базилик Сахар Перец болгарский Перец чили Лук репчатый

Захотелось приготовить пиццу, а в доме не оказалось дрожжей? Ничего страшного, ведь вкусную пиццу можно приготовить и без этого ингредиента. Готовим вместе по этому рецепту отличную домашнюю пиццу!

50 мин

–

5.0

–

Пресное тесто для пиццы

Молоко Мука Сливочное масло Пекарский порошок Соль

Пицца не может получиться вкусной, если тесто плохое. Рецептов приготовления теста для пиццы очень много. Тем, кто предпочитает бездрожжевое тесто, советую попробовать этот рецепт пресного теста.

15 мин

–

5.0

–