Пресное тесто для пиццы на воде
Планируете испечь пиццу в домашних условиях? Обязательно обратите внимание на этот чудесный рецепт теста. Быстро, просто, с минимумом ингредиентов. Для занятых хозяек этот вариант — настоящая находка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 300-350 Грамм
- Соль 3/4 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 2 Чайных ложки
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Вода 125 Миллилитров
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
-
Сок лимона
1 Чайная ложка
по желанию
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. В глубокую мисочку отправьте просеянную муку. Добавьте соль и сахар.
Шаг 2
2. Всыпьте соду и разрыхлитель.
Шаг 3
3. Перемешайте сухие ингредиенты. Сделайте в центре углубление и влейте оливковое или любое другое растительное масло. Также можно добавить ложку лимонного сока.
Шаг 4
4. Небольшими порциями добавляйте воду, замешивая тесто.
Шаг 5
5. Готовое тесто вымешайте руками не менее 5 минут, скатайте в шарик и оставьте, накрыв полотенцем, на пару часов.
Шаг 6
6. А дальше раскатайте, выложите любимую начинку и запекайте до готовности. Приятного аппетита!