Пресное тесто для пиццы без дрожжей
Кто же не любит пиццу? А тем более домашнюю! Если вы тоже любите баловать себя и близких этим чудесным блюдом, тогда обязательно обратите внимание на этот классный и совершенно несложный рецепт теста.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2.5 Стакана
- Натуральный йогурт 1 Стакан
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Сода 1 Чайная ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Молотый чеснок 1/2 Чайных ложки
-
Семена чиа
1/2 Чайных ложки
по желанию - Оливковое масло 3 Чайных ложки
-
Вода
2-3 Чайных ложек
по необходимости
Количество порций
Шаг 1
1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соду, разрыхлитель, соль, сахар, семена чиа.
Шаг 2
2. Всыпьте молотый чеснок, перемешайте. Добавьте йогурт и оливковое масло.
Шаг 3
3. Замесите однородное тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 2-3 часа.
Шаг 4
4. Готовое тесто нужно тщательно размять руками, а затем тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности. Сформируйте бортики, распределите начинку — и можно выпекать пиццу.
Шаг 5
5. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Тесто для пиццы "Итальянская классика"
1 ч. 50 мин
Домашнее песочное печенье
5 ч. 0 мин
Хлеб "Полярный" простой
1 ч. 0 мин
Торт "Клубника и шоколад"
10 мин
Тесто для шарлотки
2 ч. 0 мин
Канолли
1 ч. 40 мин
Выпечка с творогом
45 мин
Творожная пицца