Пицца на сковороде без сметаны
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Даша Петрова

Пицца на сковороде без сметаны

Такой вот легкий рецепт приготовления пиццы на сковороде без сметаны я обычно вспоминаю, если дома находится скисшее молоко. Впрочем, точно так же сметану можно заменить и кефиром, и простоквашей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 220 Миллилитров
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Мука 1.5 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Колбаса По вкусу
  • Сыр твердый По вкусу
  • Помидоры По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1. Муку просеиваем. Добавим кефир, соду, и перемешаем, чтобы не было комочков, а сода вступила в реакцию.

1. Муку просеиваем. Добавим кефир, соду, и перемешаем, чтобы не было комочков, а сода вступила в реакцию.

Шаг 2

2. Теперь вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Перемешаем тщательно, и выливаем тесто на смазанную маслом сковороду.

2. Теперь вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Перемешаем тщательно, и выливаем тесто на смазанную маслом сковороду.

Шаг 3

3. Теперь - начинка. Она может быть какой угодно, в данном случае - кружочки колбасы и помидоры ломтиками. Засыпаем все тертым сыром и включаем плиту на небольшой огонь.

3. Теперь - начинка. Она может быть какой угодно, в данном случае - кружочки колбасы и помидоры ломтиками. Засыпаем все тертым сыром и включаем плиту на небольшой огонь.

Шаг 4

4. Через 10-15 минут, когда сыр расплавится, пицца поднимется, а края зарумянятся - можно выключать и подавать к столу. Приятного аппетита!

4. Через 10-15 минут, когда сыр расплавится, пицца поднимется, а края зарумянятся - можно выключать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Пицца на сковороде без сметаны"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Елизавета Компаниец
16.08.2019 17:36
Тесто не очень. Пригатовила больше на кожи для пирога

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×