Пицца на сковороде без сметаны
Такой вот легкий рецепт приготовления пиццы на сковороде без сметаны я обычно вспоминаю, если дома находится скисшее молоко. Впрочем, точно так же сметану можно заменить и кефиром, и простоквашей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 220 Миллилитров
- Сода 1 Чайная ложка
- Мука 1.5 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Колбаса По вкусу
- Сыр твердый По вкусу
- Помидоры По вкусу
- Соль По вкусу
Шаг 1
1. Муку просеиваем. Добавим кефир, соду, и перемешаем, чтобы не было комочков, а сода вступила в реакцию.
Шаг 2
2. Теперь вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Перемешаем тщательно, и выливаем тесто на смазанную маслом сковороду.
Шаг 3
3. Теперь - начинка. Она может быть какой угодно, в данном случае - кружочки колбасы и помидоры ломтиками. Засыпаем все тертым сыром и включаем плиту на небольшой огонь.
Шаг 4
4. Через 10-15 минут, когда сыр расплавится, пицца поднимется, а края зарумянятся - можно выключать и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Пицца на сковороде без сметаны"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Елизавета Компаниец
16.08.2019 17:36
Тесто не очень. Пригатовила больше на кожи для пирога
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 20 мин
Пицца с домашним сыром
Молочные продукты / Мука / Яйца
20 мин
Дрожжевое тесто на кефире для пиццы
Молочные продукты / Тесто / Мука
1 ч. 0 мин
Домашняя пицца на тонком тесте
Мясо / Молочные продукты / Мука
1 ч. 0 мин
Пицца в духовке (тесто на кефире)
Мясо / Молочные продукты / Тесто
20 мин
Основа для пиццы без дрожжей
Молочные продукты / Мука / Яйца
45 мин
Пицца на сковороде на кефире
Молочные продукты