Пицца на сковороде без сметаны
20 мин
4

Пицца на сковороде без сметаны

Такой вот легкий рецепт приготовления пиццы на сковороде без сметаны я обычно вспоминаю, если дома находится скисшее молоко. Впрочем, точно так же сметану можно заменить и кефиром, и простоквашей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры По вкусу
  • Сыр твердый По вкусу
  • Кефир 220 мл
  • Мука 1.5 стакана
  • Яйцо 1 штука
  • Колбаса По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Сода 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Муку просеиваем. Добавим кефир, соду, и перемешаем, чтобы не было комочков, а сода вступила в реакцию.

Шаг 2

2. Теперь вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Перемешаем тщательно, и выливаем тесто на смазанную маслом сковороду.

Шаг 3

3. Теперь - начинка. Она может быть какой угодно, в данном случае - кружочки колбасы и помидоры ломтиками. Засыпаем все тертым сыром и включаем плиту на небольшой огонь.

Шаг 4

4. Через 10-15 минут, когда сыр расплавится, пицца поднимется, а края зарумянятся - можно выключать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца на сковороде без сметаны"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца на сковороде без сметаны
Оценить рецепт
4.1 60
Елизавета Компаниец
16.08.2019 16:36
Тесто не очень. Пригатовила больше на кожи для пирога

Похожие рецепты

×