Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут

Приготовить пиццу на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут можно с любой начинкой, что есть в холодильнике. У меня сегодня пицца с ветчиной, черри и сыром. Просто, легко и невероятно вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 100 Грамм
Майонез 80 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Соль 1/2 Чайных ложки
Сода 1 Щепотка
маленькая
Сыр 60 Грамм
Помидоpы 100 Грамм
Ветчина 100 Грамм
Томатный соус 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

384 ккал

Калорийность

27 г

Белки

13 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините яйца и майонез. Взбейте.

Шаг 3

Добавьте муку, соль и маленькую щепотку соды.

Шаг 4

Перемешайте всё до однородного состояния.

Шаг 5

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Вылейте готовое тесто и разровняйте его лопаткой. Диаметр сковороды желательно должен быть не менее 25 см. или можете приготовить две пиццы с разными начинками на сковороде поменьше. Сделайте минимальный огонь, накройте сковороду крышкой и дайте тесту немного схватиться.

Шаг 6

При помощи силиконовой кисточки смажьте тесто томатным соусом.

Шаг 7

Сверху распределите подготовленную начинку.

Шаг 8

И посыпьте всё сыром. Накройте сковороду опять крышкой и на небольшом огне готовьте около 10 минут. Следите за тем, чтобы низ пиццы не подгорел, если необходимо, снимите раньше или подержите наоборот ещё некоторое время на огне.