Пицца на сковороде на сметане

Name: Пицца на сковороде на сметане
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5
Ingredients: Сметана — 6 Ст. ложек; Майонез — 2 Ст. ложки; Яйца — 2 Штуки; Мука — 9 Ст. ложек; Колбаса — 200 Грамм; Сыр твердый — 100 Грамм; Кетчуп — 2 Ст. ложки; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Приправы — По вкусу

Простой рецепт пиццы на сковороде на сметане отлично подходит для хозяек, желающих разнообразить обеды и особенно завтраки своей семьи, - пицца готовится 10 минут, так что можно сделать без проблем!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 6 Ст. ложек
Майонез 2 Ст. ложки
Яйца 2 Штуки
Мука 9 Ст. ложек
Колбаса 200 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Кетчуп 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Приправы По вкусу

Шаг 1

1. Муку, майонез, сметану и яйца помещаем в миску и перемешиваем до однородности. Выливаем на смазанную маслом сковороду.

Шаг 2

2. Сделаем соус - кетчуп смешиваем с приправами, солью и перцем. Я еще добавляю к этому набору майонез.

Шаг 3

3. Поверх теста размазываем аккуратно соус. Колбасу режем кубиками и посыпаем пиццу сверху.

Шаг 4

4. Включаем огонь, и на маленьком огне под крышкой держим пиццу 10 минут. Затем посыпаем тертым сыром, и держим, пока сыр не растает.

Шаг 5

5. Ваша пицца готова! Подавайте и наслаждайтесь!

Комментарии к рецепту

Тимур Орлов

01.08.2016 16:37

Последняя фотография - не из вашего "фотосета" =) За рецепт благодарен. Но готовлю по-своему, совсем иначе )))

10.11.2014 16:24

реально очень просто и вкусно! спасибо за рецепт)

14.10.2014 15:24

Действительно, быстро и вкусно. Я в соус (майонез+кетчуп) добавляла еще укроп для аромата. Ну и после жарки на сковороде все-таки в духовку ненадолго поставила, чтобы верх зарумянился.