ПП пицца без теста

Вы на диете и хотите себя побаловать? Теста нельзя, а так хочется? Как на счёт пиццы? Вот замечательный рецепт, которым я пользуюсь, когда на диете. Я вам расскажу, как приготовить пиццу без теста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 1 Штука
Чеснок 3 Зубчика
Куриное филе 400 Грамм
Шампиньоны 2 Штуки
Томатная паста 2 Чайных ложки
Луковица 1 Штука
Сыр нежирный 50 Грамм
Специи для пиццы По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Сделайте фарш из куриного филе, лука и чеснока. Можете пропустить эти ингредиенты через мясорубку, а можете измельчить все вместе в блендере или кухонном комбайне.

Шаг 2

2. Добавьте соль по вкусу.

Шаг 3

3. Из фарша сформируйте корж для будущей пиццы. Старайтесь распределить фарш по форме слоем одной толщины и без дырочек. о Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте 20 минут.

Шаг 4

4. За это время подготовьте начинку: помидор, шампиньоны, сыр. Помидор с грибами нарежьте кружочками и пластинами соответственно. Сыр натрите на терке.