ПП пицца без теста
Вы на диете и хотите себя побаловать? Теста нельзя, а так хочется? Как на счёт пиццы? Вот замечательный рецепт, которым я пользуюсь, когда на диете. Я вам расскажу, как приготовить пиццу без теста.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 400 грамм
- Луковица 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Помидор 1 штука
- Шампиньоны 2 штуки
- Сыр нежирный 50 грамм
- Томатная паста 2 ч. ложки
- Специи для пиццы По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сделайте фарш из куриного филе, лука и чеснока. Можете пропустить эти ингредиенты через мясорубку, а можете измельчить все вместе в блендере или кухонном комбайне.
Шаг 2
2. Добавьте соль по вкусу.
Шаг 3
3. Из фарша сформируйте корж для будущей пиццы. Старайтесь распределить фарш по форме слоем одной толщины и без дырочек. о Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте 20 минут.
Шаг 4
4. За это время подготовьте начинку: помидор, шампиньоны, сыр. Помидор с грибами нарежьте кружочками и пластинами соответственно. Сыр натрите на терке.
Шаг 5
5. Готовый корж достаньте из духовки и смажьте томатной пастой, затем выложите начинку. Отправьте пиццу в духовку на 15-20 минут.
Видео рецепт "ПП пицца без теста"
Категории рецепта
Похожие рецепты