Диетическая пицца из кабачков
Всем, кто придерживается низкокалорийной диеты рекомендую приготовить пиццу из кабачков, в которой практически отсутствует мука. Очень вкусное, полезное, легкое и простое блюдо. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 2 штуки небольшого размера
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Ветчина из индейки 100 грамм
- Помидоры черри 150 грамм
- Сыр твердый 70 грамм
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 30 мл
- Сушеный базилик По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления диетической пиццы.
Шаг 2
Кабачок помойте, очистите и натрите на терке. Немного посолите и дайте постоять 10-15 минут. После хорошо отожмите сок, добавьте яйцо. Перемешайте кабачки с яйцом.
Шаг 3
Добавьте сушеный базилик и муку. Можно взять цельнозерновую, но у меня обычная пшеничная. Перемешайте тесто для пиццы.
Шаг 4
В горячую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите тесто.
Шаг 5
На среднем огне поджарьте корж для пиццы с одной стороны до румяной корочки. Затем переверните и поджарьте с другой стороны.
Шаг 6
Снимите сковороду с плиты и смажьте пиццу кетчупом или любым другим томатным соусом.
Шаг 7
Сверху разложите нарезанную ветчину.
Шаг 8
На ветчину выложите помидоры черри или обычные нарезанные помидоры.
Шаг 9
Посыпьте пиццу тертым сыром.
Шаг 10
Верните сковороду с пиццей на плиту, накройте крышкой и дайте сыру расплавиться.
Шаг 11
Диетическая пицца из кабачка готова. Подавайте к столу в теплом виде.
Похожие рецепты
