Пицца из кабачков
1 ч.
количество порций 3

Пицца из кабачков

Пицца из кабачков – это оригинальная вариация всеми любимого блюда, особенно актуальная в весенне-летний сезон. Полезное и простое блюдо несомненно придется по вкусу вам и вашим близким. Пробуем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Кабачки 700 грамм
  • Помидор 2 штуки
  • Сыр 200 грамм любой на ваш вкус
  • Мука 3 ст. ложки
  • Манная крупа 0.5 стакана
  • Яйцо 1 штука
  • Колбаса 300 грамм любая на ваш вкус
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Панировочные сухари Щепотка
Количество порций

Шаг 1

Кабачки необходимо вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Посолите и поперчите их по вкусу.

Шаг 2

Дайте теперь кабачкам постоять 10-15 минут, а затем слейте отстоявшуюся жидкость. Она нам будет совершенно не нужна.

Шаг 3

Затем добавьте к кабачкам муку, манную крупу и яйцо.

Шаг 4

Получившееся кабачковое тесто хорошенько перемешайте.

Шаг 5

Выложите тесто в форму для запекания, предварительно смазав ее растительным маслом и присыпав панировочными сухарями.

Шаг 6

Теперь помойте помидоры, нарежьте их кольцами или дольками. Тут смотрите, как вам больше нравится.

Шаг 7

Затем поверх теста выложите помидоры, также выложите лук, перцы или любую мясную или колбасную начинку по вкусу, посыпьте зеленью и тертым сыром.

Шаг 8

Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте кабачковую пиццу до готовности (примерно 30-40 минут). Затем выньте пиццу из духовки, дайте ей немножко подостыть, нарежьте на кусочки и подавайте к столу!

Видео рецепт "Пицца из кабачков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца из кабачков
Оценить рецепт
4.4 96
Sigma002
19.08.2019 20:39
Рецепт на любителя. Я люблю кабачки - мне было вкусно. Муж не оценил.

Похожие рецепты

Запеченные кабачки с помидорами
Масло оливковое Чеснок Кабачок Петрушка Орегано Соль, перец черный Помидоры
Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки.
55 мин
4.3
 
×