30 мин

Владимир Иванов

Японская пицца Окономияки (Okonomiyaki)

Оригинальный рецепт Японской пиццы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1 штука
Мука 1 стакан
Яйцо 1 штука
Вода 3 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мелко нашинкуйте капусту. Лучше её будет много, чем слишком мало.

Шаг 2

Разбиваем яйцо в большую миску. Влить муку и воду.

Шаг 3

Взбить смесь венчиком до однородной массы.

Шаг 4

Добавляем мелко нарезанную капусту.

Шаг 5

Разогреваем сковороду (желательно тефлоновую).

Шаг 6

Готовим начинку. Нарезаем ломтиками свинину (барбекю), добавляем немного болгарского перца, лук, грибочки, петрушку и зеленый лук (все мелко нарезано).

Шаг 7

Бросаем "салат" на сковороду с разогретым маслом.

Шаг 8

Перемешать и подвинуть начинку в центр сковороды.

Шаг 9

Затем положить сверху капусту и прикрыть все это тестом.

Шаг 10

Установите средний огонь. Через 5 минут переверните пиццу. Готовим ещё 5-10 минут.

Шаг 11

Выкладываем блюдо на широкую тарелку и щедро поливаем соусом Okonomiyaki и майонезом.

Шаг 12

Наслаждайтесь невероятным вкусом. Пицца готова!

Оценить рецепт

3.9 31

Похожие рецепты

Окономияки

Капуста Бульон нежирный Яйцо Ассорти морепродуктов Мука Копченый сушеный тунец Бекон Майонез Соус "Окономияки" Хлопья водорослей Маринованный имбирь Крошка темпурная Крахмал Растительное масло Перья зеленого лука

Если вы фанат оригинальных блюд, я приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот рецепт. Необыкновенный вкус, совсем несложный процесс и результат, который точно вас удивит! Рекомендую.

30 мин

–

5.0

–

Блинчики на кефире тонкие с дырочками

Кефир Кипяток Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Готовили тонкие блины на кефире? Какие же они получаются вкусные, мягкие и нежные! А еще очень красивые, ажурные (или по-другому — с дырочками). Именно такие блины и больше всего нравятся детишкам!

40 мин

4.6

–

Немецкая выпечка

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Смесь молотых пряностей Яйцо Соль

Немецкая выпечка отличается своей простотой. Очень популярным в Германии (особенно в преддверии Рождества) является печенье "Спекуляциус". Его пекут в каждом доме, в каждой семье и угощают близких.

2 ч.

–

5.0

–

Пельмени с творогом

Творог Мука пшеничная Вода Сливочное масло Сахар Растительное масло Соль Желтки

Пельмени делают не только с мясной начинкой. Сегодня я расскажу о том, как приготовить пельмени с творогом. Можно отварить их сразу или заморозить на потом и использовать при необходимости.

1 ч. 15 мин

–

3.6

–

Банановый кекс с изюмом

Мука Изюм Сахар Сливочное масло Йогурт натуральный Ванильная эссенция Разрыхлитель Бананы Яйца

Банановый кекс с изюмом - до безумия простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Прекрасный кекс для воскресного семейного чаепития.

1 ч.

–

5.0

246

Пирожки со шпинатом

Тесто Шпинат Фета Моцарелла Масло оливковое Яйца Специи

Расскажу, как приготовить пирожки со шпинатом: вкусные и сытные, да еще и быстрые. Попробуйте, вам обязательно понравится. Выпечка получается аппетитной, пышной и румяной, а также вкусной и нежной.

40 мин

–

5.0

235

Печенье "Каллы"

Мука Сахар Яйца Шкурка от одного апельсина

Хотите подарить своему любимому, или, что еще лучше, своей любимой, красивый шикарный букет из съедобных «калл»? Попробуйте приготовить печенье по этому рецепту.

30 мин

4.6

–

Булочки с мясом в духовке

Мука Мясо Вода Яйцо куриное Растительное масло Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Репчатый лук

Все еще с детства обожают домашнюю выпечку. Вот и я балую своих домашних вкусной выпечкой по выходным. Сегодня у нас в меню домашние булочки с мясом в духовке.

4 ч.

–

4.0

–

Тилапия в сливочном соусе

Тилапия Сливки Сыр Лук Соль Перец черный молотый

Очень простое в приготовлении, но сытное и вкусное блюдо, которое можно смело подать на любой праздничный стол. Берите на заметку!

50 мин

–

4.8

126

Быстрое печенье на кефире

Мука Кефир Маргарин Повидло Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Ванилин

Быстрое и вкусное печенье на скорую руку из продуктов, которые всегда есть в любом доме. Получается оно очень вкусным и рассыпчатым. Приступим!

55 мин

–

5.0

339

Пицца в Японском стиле

Мука Сыр Пармезан Тяжелый крем Молоко Мука Тёплая вода Лук Вода Грибы Оливковое масло Куриная приправа Дрожжи Креветки Соль Крабовые палочки Авокадо Чеснок Фарш моллюсков

Рецепт пиццы с морепродуктами в Японском стиле.

30 мин

–

4.0

–

Рассольник с курицей

Курица Сметана Масло растительное Уксус Чеснок Картофель Лук Морковь Перец чили Соленые огурцы Соль, перец

Рассольник с курицей всячески достоин вашего внимания, помню наше впечатление полного удовлетворения, когда попробовали его впервые: голод и холод отступили, настроение значительно улучшилось.

2 ч.

–

4.5