Пицца с картофелем
40 мин
6

Пицца с картофелем

Пиццу готовят не только на основе дрожжевого теста, но и на основе картофельного фарша. Питательная пицца, которая берёт своё начало из итальянского региона Кампаниа, где её называют 'potato gattò'.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель отварной 4 штуки в мундире
  • Ветчина острая 400 грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Яйца 2 штуки
  • Пармезан тертый 200 грамм
  • Зелень 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления пиццы с картофелем нам следует нарезать ветчину на небольшие кубики.

Шаг 2

Отварной картофель очистите от шкурки и натрите на крупной терке.

Шаг 3

К картофелю добавьте 2 яйца, соль, немного специй.

Шаг 4

Соедините картофель, измельченную зелень, ветчину, 3-4 ст. ложки тертого пармезана. Хорошо перемешайте.

Шаг 5

Масса должна стать однородной.

Шаг 6

Форму для запекания надо смазать маслом. На дно формы выложите полученную массу и разровняйте. Сверху пиццу посыпьте тертым пармезаном.

Шаг 7

Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте пиццу с картофелем в духовке около 15 минут. Перед подачей украсьте пиццу оливками.

Видео рецепт "Пицца с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца с картофелем
Оценить рецепт
4.5 13

Похожие рецепты

Пицца с картошкой и колбасой
Картофель вареный Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Сыр Колбаса Разрыхлитель Перец черный молотый Соль Розмарин
Пицца с картошкой и колбасой - калорийная бомба! При этом, очень вкусная. Картошка подойдет и вареная, и сырая, и даже в виде картофельного пюре. Колбаса подойдет любая, но советую взять чоризо.
35 мин
4.1
Картофельная пицца
Вода Оливковое масло Сухие дрожжи Сахар Соль Картофель Лук
Рецепт приготовления пиццы с ломтиками картофеля, луком и розмарином.
4 ч.
4.2
Картофельная пицца с розмарином
Теплая вода Соль Розмарин Свежемолотый черный перец Картофель Тесто для пиццы Сыр Пармезан
Рецепт приготовления пиццы с картофелем, луком, розмарином и сыром Пармезан.
1 ч. 30 мин
3.6
52
Фриттата с картофелем и ветчиной
Твёрдый сыр Ветчина Картофель Болгарский перец Помидор Яйца Соль Черный молотый перец Пучок свежей петрушки
Фриттата - это вкусный и сытный итальянский омлет. Традиционно фриттата готовится с картофелем и ветчиной. Делюсь с вами рецептом.
30 мин
4.3
115
×