20 мин

Пицца-курица

Попался мне на глаза интересный вариант приготовления куриного филе в виде пиццы. Скажу честно, понравилось очень, поэтому просто не могу не поделиться с вами этим удачным рецептиком!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 0,5 штуки
Грибы 1-2 штук от размера
Сыр твердый 30-40 грамм
Мука 100 грамм
Яйцо 1 штука
Куриное филе 1 штука
Зелень По вкусу
Кетчуп 1-2 ст. ложек или томатный соус
Соль 1 ч. ложка
Растительное масло По вкусу для жарки филе
Перец черный молотый 0,5 ч. ложки
Паприка 1 ч. ложка
Панировочные сухари 100 грамм
Чесночный порошок 0,5 ч. ложки
Прованские травы 1 ч. ложка

Калорийность

290 ккал

Калорийность

13 г

Белки

7 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты, филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Приступим!

Шаг 2

Куриное филе положите на деревянную досточку, накройте пищевой пленкой и отбейте молоточком.

Шаг 3

Муку соедините с солью, чесночным порошком, паприкой, перцем черным и прованскими травами. Можно добавить красного перца чили, если желаете.

Шаг 4

Филе обваляйте хорошо в муке со специями.

Шаг 5

В мисочке вилочкой взболтайте яйцо со щепоткой соли. Окуните филе в яичную смесь.

Шаг 6

И панируйте филе в сухарях. У меня сухари не обычные хлебные, а вот такие гранулированные, крупные.

Шаг 7

Куриное филе обжарьте в большом количестве масла с двух сторон до готовности. Положите его в огнеупорную форму для запекания.

Шаг 8

Смажьте курицу соусом или кетчупом, распределите грибочки и дольки помидора, зелень.

Шаг 9

Посыпьте щедро тертым сыром и отправьте в духовку, температура — 200 градусов, время — 10 минут.

Шаг 10

Пицца готова! Угощайтесь!

Оценить рецепт

4.5 11

darinafka

21.12.2019 03:40

Объедение!

Поля

04.09.2018 03:00

Это так вкусно! Пряная, ароматная курочка под нежной сырной корочкой) Муж два раза добавку просил :smile:

на мой взгляд такое блюдо можно смело подавать на праздничный стол!

Pavlina93

26.07.2017 15:40

Очень вкусно! Я добавила к грибами тонко порезанный соленый огурчик. Вышло упер, спасибо!

Kamilla89

24.06.2017 13:20

Идея отличная, экспериментирую с начинками, грибная и с помидорчиками пошла на ура!

Вика Василенко АВТОР

24.06.2017 14:35

спасибо!

Похожие рецепты

Итальянская пицца с курицей

Мука Куриное филе Сыр Моцарелла тертый Пармезан тертый Помидор Молоко Яйцо Томатное пюре Базилик свежий Соль Оливковое масло

Рецепт итальянской пиццы с курицей вам без запинок расскажет шеф-повар любого итальянского ресторана. Каким как раз является мой друг. Он рассказал мне не только секрет начинки, но и теста. Делюсь.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца с курицей

Пшеничная мука Куриное филе Тёплая вода Мед Оливковое масло Сухие дрожжи Соль

Простой рецепт приготовления пиццы с курицей "Буффало" - американский вариант популярнейшего итальянского блюда.

3 ч.

–

4.6

–

Куриная пицца

Сыр твердый Чеснок Куриное филе Соус табаско Томаты консервированные Масло оливковое Оливки зеленые Лук репчатый Сливки Тесто для пиццы

Пицца - одно из самых популярных в мире блюд! Ничего удивительного, ведь приготовить пиццу может почти, что каждый! Данная пицца готовится из куриного мяса, оливок и ароматного соуса. Рекомендую!

1 ч.

–

4.3

203

Пицца с курицей и сыром

Мука Вода Моцарелла Масло оливковое Томатное пюре Разрыхлитель Курица (грудка) жареная Помидор Лук синий Перец, соль

Пицца с курицей и сыром - сытная и сочная. В домашних условиях ее приготовить можно менее, чем за полчаса. Помимо сыра и курицы, добавим к пицце помидоры и синий лук. Основу также приготовим сами.

30 мин

–

3.7

–

Пицца "Курица с ананасами"

Дрожжевое тесто Кетчуп Сыр Ананасы консервированные Зелень петрушки Лук Куриная грудка Помидоры Грибы шампиньоны

Пицца — это всегда праздник для всех гостей. Готовить ее можно на скорую руку, если под рукой есть тесто и начинка. Пицца "Курица с ананасами" еще называется "Гавайская". Сочная, вкусная и ароматная.

35 мин

–

3.6

175

Пицца с курицей, сыром и луком

Куриная грудка Соус "Барбекю" Моцарелла Чеддер Готовая основа для пиццы Красный лук Зеленый лук Соль, перец

Обычно для пиццы использую покупное тесто или делаю его самостоятельно, но никак уж не покупаю готовую основу. Решил не морочиться, поделюсь рецептом, как приготовить пиццу с курицей, сыром и луком.

30 мин

–

4.5

–

Пицца с курицей и ананасами

Тесто для пиццы Моцарелла Ананас Бекон Мука Чеснок Куриное филе Помидоры Базилик

Мне очень нравится сочетание сытной курицы и ананаса, пицца с использованием этих продуктов более известна под названием «Гавайская пицца». Рассказываю, как приготовить пиццу с курицей и ананасами.

2 ч. 30 мин

–

4.0

200

Пицца с курицей на сковороде

Мука Куриное филе Молоко Сыр Моцарелла Томатное пюре Сыр Пармезан Помидор Яйцо Соль Оливковое масло

Когда мы переехали в новую квартиру, то первое время не было духовки. Но это время я не считаю потерянным для моих кулинарных идей. Я научился делать многие блюда на сковороде. Например, пиццу!

1 ч.

–

3.3

–

Пицца с курицей и шампиньонами

Мука Кефир Куриное филе Сыр Моцарелла тертый Пармезан тертый Шампиньоны Томатное пюре Сахар Сода Уксус Яйцо Базилик свежий Соль Помидор Оливковое масло

Грибы с курицей - очень удачный кулинарный дуэт. Встречается он во многих блюдах, но в пицце получается особенно вкусным. Поэтому рецепт пиццы с курицей и шампиньонами советую записать. Приступим.

30 мин

–

5.0

–