Пицца с курицей
Простой рецепт приготовления пиццы с курицей "Буффало" - американский вариант популярнейшего итальянского блюда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Пшеничная мука
2 Стакана
ингредиенты для теста: - Сухие дрожжи 1 Чайная ложка
- Мед 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Тёплая вода 3/4 Стакана
- Куриное филе 300 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Смешать муку, соль и дрожжи в большой миске. Сделать углубление в центре и добавить воду, масло и мед. Замесить тесто в форме шара. Оставить тесто "подняться" на 2-3 часа. Еще раз размять тесто руками и оставить на 30 минут. Тонко раскатать готовое тесто в основу для пиццы. В миске смешать томатный и сырный соус, а затем промазать смесью поверхность основы пиццы.
Шаг 2
Посыпать смазанную соусом основу 1/2 частью всех сыров.
Шаг 3
Равномерно покрошить кубиками куриного филе и покрыть все остатками сыров. Сверху полить небольшим количеством томатного соуса.
Шаг 4
Выпекать пиццу в нагретой духовке примерно 20-25 минут при 190 C. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
38
