Куриные грудки "Цитрусовая весна"
Этот замечательный рецепт, как приготовить куриные грудки "Цитрусовая весна" для тех, кто любит цитрусовые. Насыщенный лимонный аромат и вкус курочки подчеркивает острота имбиря и тонкий привкус зиры.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 800 грамм
- Лимон 2 штуки
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Имбирь 1 штука корень — 1 см
- Зира 1 ч. ложка
- Петрушка сушеная 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Золотой сироп 2 ст. ложки или жидкий мед
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Лимоны тщательно вымойте. Кусочек имбиря очистите и измельчите. Грудки промойте под прохладной водой, обсушите бумажными полотенцами, натрите смесью перца и соли.
Шаг 2
Масло разогрейте на сковороде, добавьте имбирь и зиру, дождитесь, пока зира начнет лопаться.
Шаг 3
Обжарьте грудки до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 4
Добавьте нарезанные кружками лимоны. Поставьте запекаться в разогретую до 190°C духовку на 25 минут. За 5 минут до готовности полейте грудки жидким медом или золотым сиропом, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте грудки с отварным рисом, свежим салатом и овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
11
Алексей
30.01.2018 11:12
Что-то не понял в какой момент добавляется имбирь
Дарья Вакулова АВТОР
30.01.2018 14:45
Второй шаг.
Жанна
08.01.2020 03:55
Курица сочетается со многими специями, получились вкусные грудки! Мясо не сухое, ароматное и аппетитное на вид!
Мальвина
18.09.2018 03:20
Классный рецепт, мне понравился! Курица получилась пряная, ароматная и очень сочная, советую попробовать 
Potasheva
15.05.2018 23:00
Замечательный рецепт! Я вообще люблю курочек и уточек запекать в духовке с медом! Вкус супер!!!Автор как хорошо всё запечатлел на фото и всё понятно описал. 
Юленька
25.11.2017 00:00
А имбирь жарить вместе с зирой?
Тамара
01.09.2017 19:40
Оригинально, сегодня попробуем!
Похожие рецепты
Куриные грудки с моцареллой и помидорами
Помидор
Сыр Моцарелла
Соевый соус
Соль
Растительное масло
Специи
Филе куриных грудок
Хочу поделиться интересным рецептом очень вкусной куриной грудки, запеченной в духовке. Блюдо прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для любого праздничного стола.
Курица, запеченная в фольге
Куриная грудка
Перец красный сладкий
Лук репчатый
Чеснок
Морковь
Масло подсолнечное, соль, паприка, укроп
Все знают, что куриная грудка очень полезная и диетическая. Но часто она получается пересушенной и жесткой. Чтобы этого не случилось, попробуйте запечь ее в фольге на подушке из овощей.
Гречка с куриной грудкой
Вода
Шампиньоны свежие
Гречка
Сыр твердый
Сметана
Грибы сушеные
Чеснок
Лук
Куриная грудка
Специи
Кто бы мог подумать, что даже обычная гречка может стать по-настоящему сытным и торжественным праздничным блюдом? Я вот когда узнала, так и полюбила этот рецепт приготовления гречки с куриной грудкой!
Ромштекс из курицы в духовке
Куриная грудка
Майонез
Хлеб белый
Сыр твердый
Горчица французская
Розмарин
Чеснок сухой
Фундук
Масло растительное
Соль и перец
Существует множество рецептов приготовления ромштекса. Из всех мне больше всего импонирует куриный ромштекс с фундуком, специями и сыром. Получается невероятно вкусно и аппетитно!
Отварная курица с чесночным соусом
Курица
Вода
Чеснок
Масло растительное
Соль
Приправа для курицы
Лавровый лист
Самый простой вариант вкусного блюда для всей семьи — отварная курица. Вы можете гарнировать ее макаронами или кашей, салатом из свежих или квашеных овощей, сочетающихся с чесночным соусом.
Куриные ножки в духовке, запеченные с лимонным соком
Растительное масло
Сливочное масло
Зелень
Чеснок
Лимон
Куриные ножки
Куриные ножки хороши тем, что существует множество способов их приготовления. В предлагаю рецепт, как приготовить куриные ножки в духовке, запеченные с лимонным соком. Мясо получается сочным и нежным.
Куриные бедра с лимоном и чесноком
Мед
Оливковое масло
Орегано
Тимьян
Лимон
Куриные бедра
Соль
Готовите ужин? Обратите внимание на рецепт, как приготовить куриные бедра с лимоном и чесноком. Вкусное и очень простое блюдо, ингредиенты для которого можно купить в ближайшем к вам супермаркете.
Куриные ножки с картошкой
Сметана
Твёрдый сыр
Крупные окорочка
Картофель
Лук-порей
Мята сушеная
Базилик
Соль
Молотый перец
Что может быть традиционнее, чем куриные ножки с картошкой, запеченные в духовке? Казалось бы, никого не удивишь таким блюдом. Недорогое, насыщенное белком куриное мясо и домашний сытный картофель.
