Паста со шпинатом в сливочном соусе
Паста со шпинатом в сливочном соусе - простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. Подойдет на гарнир или как самостоятельное блюдо для обеда и ужина. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Паста 200 Грамм
- Шпинат 200 Грамм
- Сливки 150 Миллилитров
- Шампиньоны 120 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Подсолнечное масло 20 Миллилитров
- Мускатный орех По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления пасты со шпинатом и сливками.
Шаг 2
Одну небольшую луковицу очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Добавьте нарезанный чеснок.
Шаг 3
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в сковороду к луку и чесноку. Налейте подсолнечное масло и тушите 8-10 минут, перемешивая.
Шаг 4
Добавьте шпинат. Если у вас он мороженый, то разморозьте предварительно.
Шаг 5
Налейте сливки в сковороду с луком, чесноком, шпинатом и грибами. Добавьте соль и молотый мускатный орех по вкусу.
Шаг 6
Тушите шпинат с грибами, луком, чесноком и сливками 3-4 минуты и выключайте.
Шаг 7
Сварите пасту. Для этого вскипятите воду, посолите и выложите пасту в кастрюлю. Воды должно быть много. Перемешайте, чтобы паста не прилипла ко дну. Варите 10-12 минут. Следуйте инструкции на упаковке. Главное не переварить. Готовую пасту откиньте на дуршлаг и выложите в кастрюлю.
Шаг 8
Выложите пасту на тарелку с соусом из шпината, грибов и сливок. Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Паста со шпинатом в сливочном соусе"
![Видео рецепт Паста со шпинатом в сливочном соусе](https://i.ytimg.com/vi/wSZDeIOuH4k/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
Похожие рецепты
![Паста Боскайола](https://img.povar.ru/mobile/39/28/f0/9d/pasta_boskaiola-473269.jpg)
![Паста с Песто и курицей](https://img.povar.ru/mobile/30/69/ba/98/pasta_s_pesto_i_kuricei-504014.jpg)
![Ригатони с томатным соусом](https://img.povar.ru/mobile/fb/e1/bb/28/rigatoni_s_tomatnim_sousom-492320.jpg)
![Соус Карбонара классический](https://img.povar.ru/mobile/46/84/b4/8d/sous_karbonara_klassicheskii-439067.jpg)
![Белый соус к спагетти](https://img.povar.ru/mobile/6b/5b/a4/0a/belii_sous_k_spagetti-439480.jpg)
![Паста Песто](https://img.povar.ru/mobile/5d/80/cc/38/pasta_pesto-393919.jpeg)
![Паста Карбонара](https://img.povar.ru/mobile/97/f5/20/1d/pasta_karbonara-396087.jpg)
![Паста с лисичками в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/0e/8f/65/63/pasta_s_lisichkami_v_slivochnom_souse-207997.jpg)