Салат с мясом и грибами
45 мин
количество порций 3

Салат с мясом и грибами

Любите простые в приготовлении блюда? Тогда обратите внимание на изысканный, очень вкусный и совершенно несложный салат с мясом и грибами в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 250 Грамм
  • Грибы 200 Грамм
  • Микс салат 200 Грамм
  • Кунжут 2 Ст. ложки
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
  • Винный уксус 1 Ст. ложка
  • Растительное масло 2-3 Ст. ложек
  • Имбирь 1 Ст. ложка
  • Острый соус 1 Чайная ложка
  • Петрушка 20 Грамм
Количество порций

Шаг 1

1. Сперва необходимо вымыть и просушить грибы, а также нарезать их тонкими дольками. Рецепт приготовления салата с мясом и грибами не предполагает использование каких-то конкретных грибов, так что вы можете взять те, что оказались под рукой.

Шаг 2

2. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда грибы. Их нужно как следует обжарить, периодически помешивая.

Шаг 3

3. На отдельной сухой сковороде нужно слегка поджарить кунжут, постоянно помешивая, чтобы он не начал гореть. Затем снять с огня и остудить.

Шаг 4

4. Одним из основных ингредиентов этого салата является заправка. Именно она придает блюду невероятный вкус. Итак, для ее приготовления необходимо вымыть, просушить и измельчить петрушку и отправить в мисочку. Имбирь очистить и натереть на терке. Теперь добавить соевый и острый соус, винный уксус, немного растительного масла (если есть кунжутное - это просто отлично). Все как следует перемешать.

Шаг 5

5. Теперь пришел черед мяса. Его необходимо тщательно промыть, просушить. При желании немного посолить и поперчить. Затем обвалять в обжаренном кунжуте.

Шаг 6

6. На сковороду налить немного масла и отправить туда мясо. В зависимости от вкусовых предпочтений жарить мясо до средней или полной прожарки.

Шаг 7

7. Когда все готово можно собирать салат с мясом и грибами в домашних условиях. На дно выложить немного вымытых и просушенных листьев салата. Сверху немного грибочков и разрезанное тонкими ломтиками мясо. Все обильно полить заправкой и можно подавать к столу.

Видео рецепт "Салат с мясом и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с мясом и грибами
Оценить рецепт
4.5 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×