Аппетитные куриные грудки
55 мин
2

Аппетитные куриные грудки

Куриные грудки, которые сделаны по рецепту, как приготовить аппетитные куриные грудки, получаются невероятно ароматными, сочными и вкусными. Обилие овощей и трав придает блюду особой пикантности.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 2 штуки
  • Грибы 120 грамм
  • Зеленый горошек 0,5 стакана
  • Сушеные томаты 1/3 стакана
  • Сливочное масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Куриный бульон 3/4 стакана
  • Сухое белое вино 1/4 стакана
  • Сливки 0,5 стакана
  • Пармезан тертый 1/3 стакана
  • Хлопья перца чили 1 щепотка
  • Тимьян сушеный 0,5 штуки
  • Сушеный базилик 1 щепотка
  • Орегано сушеный 1 ч. ложка
  • Свежий базилик 2-3 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте мясо, посолите и поперчите его.

Шаг 2

2. В сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла. Выложите мясо и обжарьте его около 3 минут с каждой стороны, удалите мясо со сковороды.

Шаг 3

3. Верните сковороду на огонь. Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду, обжаривайте 30 секунд.

Шаг 4

4. Добавьте в сковороду к чесноку бульон, вино, сливки, нарезанные сушеные томаты, тертый сыр, все травы, кроме свежего базилика. Варите смесь на слабом огне около 5-8 минут.

Шаг 5

5. Верните в сковороду куриные грудки, добавьте нарезанные пластинками грибы и горошек.

Шаг 6

6. Отправьте сковороду с курицей и овощами в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Шаг 7

7. Достаньте готовое блюдо, украсьте его нарубленным свежим базиликом и подавайте к столу.

Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Сочные куриные грудки
Грибы Белое сухое вино Бульон куриный Растительное масло Зелень Сливочное масло Чеснок Дижонская горчица Куриная грудка Луковица Соль Перец
У меня есть отличная идея для сытного и вкусного обеда или ужина: несложный способ, как приготовить сочные куриные грудки с начинкой из грибов и насыщенным аппетитным соусом. Потрясающее блюдо!
1 ч.
4.3
97
Курица "Марсала" с грибами
Вино "Марсала" Грибы Куриный бульон Мука Оливковое масло Сливочное масло Сок лимона Чеснок Желатин Соевый соус Куриная грудка Соль и перец Шалот Тимьян и петрушка
Если вы ищете аппетитное, вкусное и несложное горячее блюдо, чтобы сделать что-нибудь новенькое на обед или ужин, не проходите мимо. Перед вами классный рецепт сочной курочки в соусе.
40 мин
5.0
×