Куриная грудка на решетке
Планируете пикник? Добавьте в меню сочную, нежную куриную грудку в аппетитном цитрусом маринаде. Уверена, блюдо придется по душе и взрослым, и деткам. Запоминайте рецепт и обязательно повторите!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 2 штуки
- Апельсин 1 штука
- Соевый соус 2-4 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Ингредиенты, которые нам понадобятся.
Шаг 2
Курицу моем, обсушиваем, разрезаем каждую грудку пополам.
Шаг 3
Выкладываем в глубокую мисочку.
Шаг 4
В отдельную мисочку выжимаем сок апельсина.
Шаг 5
Добавляем соль и перец.
Шаг 6
Вливаем соевый соус и перемешиваем.
Шаг 7
Отправляем маринад к курице, аккуратно перемешиваем и убираем в холодильник.
Шаг 8
Как только курица хорошо промариновалась, готовим мангал.
Шаг 9
Выкладываем курицу на решетку и отправляем на огонь.
Шаг 10
Жарим, постоянно переворачивая.
Шаг 11
В конце выливаем остатки маринада, даем ему впитаться пару минут.
Шаг 12
И сразу подаем к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Замариновать курицу лучше на ночь, чтобы она как следует пропиталась ароматами апельсина.Категории рецепта
Похожие рецепты