Слоеный салат с курицей и картофелем
Предлагаю вашему вниманию отличный салат с отварной курицей и картофелем, который может стать альтернативой любимому "Оливье". Эта нарядная и вкусная закуска подойдет к любому праздничному столу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица отварная 200 Грамм
- Картофель 1-2 Штук
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Лук зеленый 20 Грамм
- Огурец маринованный 1 Штука
- Шампиньоны 120 Грамм
- Подсолнечное масло 20 Миллилитров
- Майонез 80 Грамм
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.
Шаг 3
Налейте рафинированное подсолнечное масло и поджарьте грибы. Посолите по вкусу.
Шаг 4
Картофель сварите в подсоленной воде, охладите и натрите на терке.
Шаг 5
Маринованный или соленый огурец мелко нарежьте.
Шаг 6
Отварную курицу мелко нарежьте.
Шаг 7
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке.
Шаг 8
Выложите салат слоями в такой последовательности: картофель, отварная курица, маринованный огурец, жареные шампиньоны, вареные яйца. Каждый слой смажьте майонезом. Зеленый лук мелко нарежьте и выложите поверх салата.
Шаг 9
Слоеный салат с курицей и картофелем готов. Подавайте к столу в будни и праздники.
Видео рецепт "Слоеный салат с курицей и картофелем"
