Праздничный слоеный салат "Пикантный момент"
Я очень люблю, чтобы салаты были не только вкусными, но и выглядели эффектно. Поэтому делюсь рецептом, как приготовить праздничный слоеный салат "Пикантный момент" из простых продуктов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе куриное отварное 400 грамм
- Грибы жареные с луком 300 грамм
- Горошек зеленый мороженый 200 грамм
- Сыр твердый 150 грамм
- Яйца 7-8 штук
- Грецкие орехи 100 грамм
- Майонез 200 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В кипящую подсоленную воду отправьте горошек и варите его 5-7 минут.
Шаг 2
2. Филе нарежьте небольшими кубиками и выложите в миску первым слоем. Грецкие орехи порубите мелко ножом. Чеснок мелко нарежьте или выдавите через чеснокодавку. Соедините это всё с майонезом и уложите на филе вторым слоем салата.
Шаг 3
3. Вареные яйца нарежьте колечками и выложите их по краю салата. Остатки яиц еще пригодятся.
Шаг 4
4. В центр выложите жареные грибы с луком и накройте их натертым на крупной терке яичным белком. Затем сделайте сеточку из майонеза.
Шаг 5
5. Охлажденный горошек выложите очередным слоем и по бокам выложите кольца из яиц.
Шаг 6
6. В центр поместите слой тертого сыра с сеточкой из майонеза. Накройте это тертыми яйцами и украсьте горошком.
Шаг 7
7. Яркий салат готов к столу! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Праздничный слоеный салат "Пикантный момент""
Похожие рецепты
