Салат "Кальмары с грибами"
Вы и ваши друзья будут приятно удивлены необычным вкусом салата. Уж никогда бы не подумал, что сочетание продуктов в рецепте, как приготовить салат «Кальмары с грибами», окажется настолько удачным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Кальмары
0,6 Килограмма
+ осьминоги по желанию - Маринованные грибы 300 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Орегано 1 Щепотка
- Уксус 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Очищенных кальмаров промойте под водой и крупно нарежьте. Выложите их в миску.
Шаг 2
Откройте баночку маринованных грибов и откиньте их на сито, затем промойте под проточной водой. Оставьте немного жидкости с грибов.
Шаг 3
В сковороду налейте оливковое масло и разогрейте, добавьте 2 ложки жидкости от грибов и выложите кальмары, добавьте измельченный чеснок. Готовьте кальмары 5 минут.
Шаг 4
Посолите и поперчите содержимое сковороды, добавьте уксус, а затем переложите в тарелку к грибам.
Шаг 5
Полейте салат маслом, в котором готовили морепродукты, перемешайте все и подавайте блюдо с ломтиком хлеба.
