1 ч.

Картофель, запеченный дважды

Запеченный картофель — это всегда вкусно. А этот картофель — просто потрясающе вкусный! Конечно, придется немного повозиться, но результат несомненно стоит ваших усилий. Порадуйте близких этим блюдом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3 штуки
Помидоры 3 штуки вяленые
Анчоусы 3 штуки
Сыр тертый 1 ст. ложка
Масло сливочное 25 грамм
Сливки жирные 1 ст. ложка
Каперсы 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка
Перец молотый 1 щепотка
Яичный белок 1 штука
Сухари панировочные 1 ст. ложка

Калорийность

84 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картофель помойте.

Шаг 2

2. Заверните в фольгу и запеките до готовности в духовке, при 190 градусах около 40 минут.

Шаг 3

3. Аккуратно очистите, срежьте верхушку и ложкой удалите серединку, оставив тонкие стенки.

Шаг 4

4. Добавьте к картошке, которую вы выскребли, сливки, масло, половину сыра и хорошо перемешайте, Посолите.

Шаг 5

5. Наполните картошку полученным пюре.

Шаг 6

6. В центр положите по вяленой помидорке, анчоусу и несколько каперсов.

Шаг 7

7. Накройте "крышечками", смажьте белком и посыпьте оставшимся сыром, смешанным с сухарями.

Шаг 8

8. Запекайте при 180 градусах около 20 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Печеный картофель в духовке в фольге

Картофель Куриный бульон Сыр твердый Молоко Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Масло сливочное Соль, перец Брокколи

Я вам предлагаю узнать, как приготовить печеный картофель в духовке в фольге. Точнее это будет дважды печеный картофель с прекрасной начинкой из брокколи. Это полноценное горячее или гарнир.

1 ч. 30 мин

–

5.0

166

Картофель с капустой в духовке

Морковь Рапсовое масло Картофель Белокочанная капуста Соль Приправы Черный молотый перец

Подходящий гарнир гарантирует 50% успешности блюда. Если он будет слишком навязчивым по вкусу, то перебьёт основной ингредиент, а "тусклый" вкус уменьшит привлекательность рецепта. Но я всё продумала.

1 ч.

–

5.0

112

Картофель, запеченный в духовке под соусом

Сметана Сыр твердый Соль Картофель Зелень

Если вы хотите разнообразить свое ежедневное меню, но имеете ограниченный набор набор продуктов, то вам понравится мой рецепт картофеля в духовке. Нежный сырный соус делает ее невообразимо вкусной.

1 ч.

5.0

153

Картофель в духовке целиком

Картофель Масло растительное Соль

Кто не помнит печеную картошку на костре? Едим такую в детском лагере или на даче, когда собираемся с родственниками. Расскажу небольшую альтернативу, как приготовить картофель в духовке целиком.

1 ч. 30 мин

–

3.8

897

Диетическая картошка

Картофель Растительное масло Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Довольно долго картофель был вычеркнут из списка разрешенных продуктов при похудении. На сегодняшний день многое изменилось в сфере диетологии, в том числе и по отношению к блюдам из картофеля.

1 ч.

–

3.9

248

Картофель запеченный с ветчиной и шампиньонами

Картофель Шампиньоны Ветчина Сыр Масло растительное Чеснок Соль Лук репчатый Приправа овощная Перец

Очень простое в приготовлении блюдо из картофеля с ветчиной и грибами можно запросто подавать семье в качестве самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 10 мин

–

5.0

153

Картофель по-белорусски

Сыр Масло сливочное Картофель Зелень Специи

Картофель по-белорусски мы делали на пикнике, мне понравилось, потом я частенько делала такой картофель дома в духовке. Картофель по-белорусски всем нравится, особенно детям, думаю из-за фольги!

1 ч.

–

4.6

138

Запеченный картофель с фрикадельками

Картофель Фарш Сметана Вода Мука пшеничная Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Репчатый лук Черный молотый перец Помидоры черри Прованские травы Красный молотый перец

Из всех горячих блюд у моих детей есть самое любимое — фрикадельки или тефтели. Съедают их с любым гарниром, и поэтому я не боюсь пробовать новое. Так и получился новый рецепт. Запишите его себе.

1 ч. 30 мин

4.4

180