Простой и вкусный салат

Я люблю капусту кале, и здесь хочу вам показать, как приготовить простой и вкусный салат на ее основе. Нам понадобится минимум ингредиентов, а получим мы максимум пользы и витаминов. Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 Штука
Клюква сушеная 2 Ст. ложки
Миндальные хлопья 2 Ст. ложки
Масло растительное 2 Ст. ложки
Винный уксус 1 Ст. ложка
Капуста кале 1 Пучок

Количество порций

Калорийность

256 ккал

Калорийность

4 г

Белки

26 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Капусту разберите на листья и хорошенько их вымойте. Затем тщательно просушите при помощи бумажного полотенца.

Шаг 2

Чтобы нарезать капусту было удобнее, положите лист на плоскую поверхность и при помощи острого ножа сначала отрежьте плотный стебель, он нам не понадобится. Оставшуюся зелень нарежьте мелко. Так поступите со всеми листами капусты.

Шаг 3

Сложите капусту в салатник, вымытую морковь натрите на терке, добавьте в салатник, туда же отправьте ягоды клюквы, хлопья миндального ореха и заправку из масла и уксуса.