Простой салат на скорую руку
Простые блюда могут и должны быть изысканными, вкусными. Хотите знать, как приготовить простой салат на скорую руку? Такой можно поставить на праздничный стол или приготовить только для себя.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное мясо 340 грамм отварное, запеченное или копченое
- Шпинат 140 грамм
- Сушеная клюква 1/3 стакана
- Твёрдый сыр 50 грамм
- Груша 1 штука
- Миндаль 1/3 стакана
- Горчица в зернах 2 ч. ложки
- Оливковое масло 2,5 ст. ложки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Яблочный уксус 1 ст. ложка
- Соль и черный молотый перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Запеченное куриное мясо разделите на тонкие волокна.
Шаг 2
В миску выложите клюкву, уксус и столовую ложку воды, накройте миску пленкой и отправьте в микроволновую печь на 45 секунд.
Шаг 3
Достаньте тарелку и влейте лимонный сок, горчицу, соль и черный молотый перец, влейте оливковое масло и смешайте все венчиком.
Шаг 4
Вымойте шпинат и нарубите его крупно, выложите в миску, добавьте куриное мясо. Вымойте грушу и разрежьте ее пополам, затем — еще на 2 части. Удалите косточки и нарежьте грушу тонкими пластинками. Добавьте клюкву.
Шаг 5
Добавьте к салату грушу, полейте приготовленной заправкой и перемешайте. Добавьте миндаль, твердый сыр. Подавайте салат сразу после приготовления.
Видео рецепт "Простой салат на скорую руку"

Похожие рецепты









