Салат "Легкий перекус"
Если вы предпочитаете простые, легкие блюда на скорую руку, тогда обязательно присмотритесь к этому рецепту. Всего за каких-то 10 минут на вашем столе появится полезный и аппетитный овощной салатик.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 1 Штука
- Помидоры 3 Штуки
- Луковица 1 Штука
- Петрушка и укроп 1 Пучок
- Соль и перец По вкусу
-
Сметана
По вкусу
или майонез
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Вот такой набор полезных ингредиентов вам потребуется, чтобы приготовить простой и вкусный перекус.
Шаг 2
2. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в салатник.
Шаг 3
3. Вымойте и разделите на соцветия брокколи. Если вам удалось найти молодую и мягкую, то можно использовать ее в свежем виде. В ином случае можно чуточку припустить на сковороде или несколько минут отварить на пару.
Шаг 4
4. Очистите и измельчите луковицу. Лучше выбрать красный и не слишком горький лук. Можно также обдать его предварительно кипятком.
Шаг 5
5. Мелко нарежьте свежую зелень (укроп и петрушка в данном случае, но можно использовать и другую зелень по вкусу), выложите в салатник.
Шаг 6
6. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
7. По вкусу добавьте майонез или сметану.
Шаг 8
8. Аккуратно перемешайте, и можно подавать салатик к столу.
Видео рецепт "Салат "Легкий перекус""
