Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Багет с запечёнными овощами

25 мин

2

Джулия Ветрина

Багет с запечёнными овощами

Что если на обед вам совершенно не хочется есть мясо или рыбу, а организм требует чего-то овощного и сытного одновременно. Тогда вам нужно рассмотреть этот вариант. Он удовлетворит оба запроса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Багет 2 штуки
Лук-шалот 1 штука
Цукини 1 штука
Лимон 1 штука
Болгарский красный перец 1 штука
Брюссельская капуста 240 грамм
Козий сыр 30 грамм
Майонез 30 грамм
Бальзамический уксус 30 мл
Чеснок 2 зубчика
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Оливковое масло 3 ст. ложки

Калорийность

98 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте ингредиенты. Измельчите чеснок. С лимона натрите цедру. Лук нарежьте кольцами, перец - кубиками. Багет разделите пополам. Брюссельскую капусту нарубите половинками, а цукини - полукружками.

1. Подготовьте ингредиенты. Измельчите чеснок. С лимона натрите цедру. Лук нарежьте кольцами, перец - кубиками. Багет разделите пополам. Брюссельскую капусту нарубите половинками, а цукини - полукружками.

Шаг 2

2. Затем перец, капусту, лук и цукини переложите на противень. Полейте овощи 2 ст. ложками масла, посыпьте половиной чеснока, солью и перцем.

2. Затем перец, капусту, лук и цукини переложите на противень. Полейте овощи 2 ст. ложками масла, посыпьте половиной чеснока, солью и перцем.

Шаг 3

3. Выпекайте овощи в течение 20 минут при 220 градусах в духовом шкафу. Потом добавьте немного сока лимона и цедру, перемешайте.

3. Выпекайте овощи в течение 20 минут при 220 градусах в духовом шкафу. Потом добавьте немного сока лимона и цедру, перемешайте.

Шаг 4

4. В это время обжарьте багет в масле на сковороде с каждой стороны по 2 минуты.

4. В это время обжарьте багет в масле на сковороде с каждой стороны по 2 минуты.

Шаг 5

5. Сделайте соус: чеснок, перец и соль. Смажьте соусом багет. Затем выложите овощи.

5. Сделайте соус: чеснок, перец и соль. Смажьте соусом багет. Затем выложите овощи.

Шаг 6

6. Сверху выложите кусочки сыра. Полейте овощи уксусом. Приятного аппетита!

6. Сверху выложите кусочки сыра. Полейте овощи уксусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.0 3

Похожие рецепты

Багет запечённый с колбасой, сыром и помидором

Багет Колбаса Сыр Помидор Майонез

Вкусная и сытная закуска из багета с колбасой, сыром и помидорами, запеченная в духовке, понравится всем вашим родным. Она станет любимым завтраком для всей семьи.

25 мин

5.0

252

Брускетта с сыром

Тертый пармезан Масло оливковое Чеснок Помидоры Маслины Свежий базилик Багет Луковица Соль, перец

Брускетта с сыром запекается в духовке, а овощи для нее надо обжарить в сковороде. Добавим сюда помидорчиков, лук, свежий базилик и тягучий сыр. Подавайте такую закуску на праздник или к напиткам.

30 мин

5.0

94

Багет с луком

Мука Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Лук Соль

Очень часто хозяйки не хотят заморачиваться с выпечкой хлеба, а очень зря! Такой багет с луком в домашних условиях готовится просто, а по вкусу получается просто божественный, лучше покупного.

2 ч.

5.0

–

Брускетта с овощами

Масло оливковое Чеснок Помидор Лук Базилик Багет Соль, перец

Брускетта с овощами - это итальянская закуска. По нашему говоря, это обычные гренки, но итальянцы даже из них умудрились сделать кулинарный шедевр. Учимся делать брускетту с овощами своими руками!

15 мин

4.9

155

Брускетта с печеным перцем

Перец болгарский Рикотта Масло растительное Чеснок Петрушка Багет Соль Перец черный молотый

Вкусные брускетты с печеным перцем — идеальная закуска для легкого ужина или для посиделок с родными, друзьями. Перец можно использовать консервированный или свежий, запекая его самостоятельно.

15 мин

5.0

171

Фаршированный багет "Восторг"

Растительное масло Куриная грудка Мука пшеничная Сыр твердый Масло сливочное Молоко Чеснок Паприка Багет Яйца куриные Соль, перец Зелень петрушки

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним вариантом горячего бутерброда, который придется по вкусу всем любителям хрустящей курочки, нежного расплавленного сыра и ароматного багета. Попробуйте!

1 ч.

5.0

463

Испанские бутерброды с помидорами

Батон Помидоры Оливковое масло Чеснок Специи

Вкуснее и проще блюда, чем испанские бутерброды с помидорами, я давно не пробовала. Сочетание сочной начинки с хрустящим хлебом — это нечто. Бутерброды могут быть и праздничной закуской.

15 мин

5.0

195

Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами

Куриное филе Грибы Сметана Сыр Масло растительное Каперсы Зелень измельченная Багеты Лук Помидоры черри Специи

Хочу вам сегодня рассказать, как приготовить фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами. Вкусно и сытно, а выглядит так красиво, что можно легко преподнести это блюдо в качестве ужина!

1 ч.

5.0

–

Горячие бутерброды на завтрак

Хлеб Начинка

Если не знаете, что придумать на завтрак, взгляните на эту классную идею. Такая вариация знаменитых панини из итальянской кухни обязательно придется по душе и взрослым, и детям. Советую рецепт!

10 мин

5.0

–

Багет с колбасой и сыром в духовке

Колбаса Сыр Майонез Багет

Замечательное блюдо на скорую руку, которое станет и прекрасным перекусом, и сытным вариантом для завтрака. Набор ингредиентов самый простой. Попробуйте!

30 мин

5.0

380

Брускетта в духовке

Батон Масло оливковое Сухой чеснок Базилик Соль Сахар Перец

Легкие и простые в приготовлении закуски получаются всегда очень вкусными и аппетитными. Сегодня мы приготовим брускетту в духовке, с сочными спелыми томатами, ароматным базиликом, специями.

30 мин

4.6

–

Багет с начинкой

Ветчина Сыр твердый Лук зеленый Сметана Зелень Багет Соль

Я думаю, что узнать, как приготовить багет с начинкой, вам труда не составит, а уж приготовить - тем более, настолько это просто и легко делается! А уж как вкусно! Ингредиенты доступные и недорогие!

20 мин

4.4

209

×