Жареные овощи с соевым соусом
Рецепт быстрый и простой, блюдо вкусное и довольно универсальное, - нравится такой вариант? Если да, тогда запоминайте, как приготовить жареные овощи с соевым соусом и повторите в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Луковица 1 Штука
- Сладкий перец 2 Штуки
- Чеснок 1-3 Зубчиков
- Цукини 1-2 Штук
- Мини-кукуруза 200 Грамм
- Брокколи 1/2 Штуки
-
Соевый соус и специи
По вкусу
сахар, перец, имбирь и т.д. - Растительное масло 2 Ст. ложки
Шаг 1
![1. Очистите и нарежьте вот такими средними кусочками лук и сладкий перец. Выложите на сковороду с растительным маслом.](https://img.povar.ru/mobile/1f/cc/86/f4/jarenie_ovoshi_s_soevim_sousom-477779.jpg)
1. Очистите и нарежьте вот такими средними кусочками лук и сладкий перец. Выложите на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2
![2. На сильном огне обжарьте в течение нескольких минут.](https://img.povar.ru/mobile/4d/d4/89/6c/jarenie_ovoshi_s_soevim_sousom-477780.jpg)
2. На сильном огне обжарьте в течение нескольких минут.
Шаг 3
![3. Добавьте измельченный чеснок, огонь уменьшите до среднего.](https://img.povar.ru/mobile/44/a1/be/be/jarenie_ovoshi_s_soevim_sousom-477781.jpg)
3. Добавьте измельченный чеснок, огонь уменьшите до среднего.
Шаг 4
![4. Вымойте, обсушите и измельчите цуккини, добавьте на сковороду.](https://img.povar.ru/mobile/08/f2/cc/5a/jarenie_ovoshi_s_soevim_sousom-477782.jpg)
4. Вымойте, обсушите и измельчите цуккини, добавьте на сковороду.
Шаг 5
![5. Обжарьте минуты 3-4, помешивая периодически.](https://img.povar.ru/mobile/5c/3a/74/a5/jarenie_ovoshi_s_soevim_sousom-477784.jpg)
5. Обжарьте минуты 3-4, помешивая периодически.
Шаг 6
![6. Добавьте разделенную на соцветия брокколи.](https://img.povar.ru/mobile/90/9d/c3/08/jarenie_ovoshi_s_soevim_sousom-477785.jpg)
6. Добавьте разделенную на соцветия брокколи.
Шаг 7
![7. Добавьте кукурузку.](https://img.povar.ru/mobile/4d/e6/51/52/jarenie_ovoshi_s_soevim_sousom-477786.jpg)
7. Добавьте кукурузку.
Шаг 8
![8. В соевый соус добавьте перец, щепотку сахара, измельченный имбирь и другие специи по желанию. Влейте соус на сковороду, перемешайте и через минутку овощи можно снять с огня.](https://img.povar.ru/mobile/be/86/29/ac/jarenie_ovoshi_s_soevim_sousom-477787.jpg)
8. В соевый соус добавьте перец, щепотку сахара, измельченный имбирь и другие специи по желанию. Влейте соус на сковороду, перемешайте и через минутку овощи можно снять с огня.
Шаг 9
![9. Ароматные, вкусные жареные овощи с соевым соусом подавайте к столу горячими.
Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/58/5a/57/a7/jarenie_ovoshi_s_soevim_sousom-477788.jpg)
9. Ароматные, вкусные жареные овощи с соевым соусом подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Аджапсандал](https://img.povar.ru/mobile/a2/4f/d8/61/adjapsandal-825477.jpg)
![Почки говяжьи на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/cd/9c/94/dd/pochki_govyaji_na_skovorode-390995.png)
![Картофель Дофин](https://img.povar.ru/mobile/94/97/e4/bb/kartofel_dofin-347271.jpg)
![Перец на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/1c/59/18/76/perec_na_skovorode-141092.jpg)
![Рагу из молодых летних овощей с картофелем отварным](https://img.povar.ru/mobile/31/d1/3b/64/ragu_iz_molodih_letnih_ovoshei_s_kartofelem_otvarnim-20790.jpg)