11 ч.

Жареная соевая спаржа

Хочу поделиться необычной закуской из жареной соевой спаржи. Она получается очень вкусной, оригинальной, с хрустящей корочкой и морским вкусом. Отлично сочетается с различными соусами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Соевый соус 1-2 ст. ложек
Приправа 2-3 ч. ложек для рыбы
Черный молотый перец 1-2 щепоток
Нори 1 штука лист
Крахмал 2-3 ст. ложек
Кунжутное масло 1 ст. ложка
Соевая спаржа 100 грамм

Калорийность

384 ккал

Калорийность

22 г

Белки

19 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соевую спаржу заранее замочите на ночь в прохладной воде.

Шаг 3

Промойте соевую спаржу, отожмите от излишков воды. Разрежьте на ломтики по 7-9 см. длиной. Переложите в контейнер, добавьте кунжутное масло, соевый соус, щепотку перца и приправу для рыбы. Хорошенько перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по спарже. Уберите в холодильник на пару часов, чтобы закуска промариновалась.

Шаг 4

Далее разрежьте каждый ломтик спаржи с одной стороны на волокна.

Шаг 5

Нарежьте лист нори на полоски. Оберните другой край спаржи в него.

Шаг 6

Обваляйте спаржу в крахмале.

Шаг 7

Обжарьте в сковороде в разогретом растительном масле до хрустящей корочки. Примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

Шаг 8

Жареная соевая спаржа готова, приятного аппетита!

Видео рецепт "Жареная соевая спаржа"

Оценить рецепт

4.3 11

Похожие рецепты

Жареная соевая спаржа с курицей

Куриная грудка Морковь Лук Соевая спаржа Соевый соус Растительное масло Лимонный сок свежевыжатый Чеснок Соль Специи для курицы

Хочу сегодня предложить не совсем обычное, но довольно простое и сытное блюдо. Предлагаю приготовить жареную соевую спаржу с курицей в сковороде. Получается прекрасное и очень вкусное сочетание!

30 мин

–

4.0

175

Соевая спаржа с грибами

Шампиньоны Соевая спаржа Соевый соус Лук зеленый Кунжут жареный Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Острый молотый перец

Предлагаю рецепт приготовления соевой спаржи с грибами в азиатском стиле. На вкус блюдо получается пикантным, чуть острым и хорошо насыщает.

8 ч.

–

5.0

–

Соевая спаржа с морковью по-корейски

Спаржа соевая Масло растительное Чеснок Уксус 9% Сахар Соль Приправа для моркови по-корейски Глутамат натрия Морковь

Соевую спаржу с морковью по-корейски часто можно встретить в продаже среди готовых салатов. Я предлагаю приготовить такую закуску в домашних условиях.

12 ч.

–

4.6

–

Жареный темпе

Темпе соевый Овощной бульон Карри порошок Жидкий дым Сушеный чеснок Соль Перец черный молотый

Темпе — это продукт из ферментированных соевых бобов, который популярен в Азии. В нем содержится много белка и пищевых волокон, он хорошо усваивается организмом и улучшает пищеварение.

30 мин

–

5.0

–

Спаржа по-корейски

Масло растительное Чеснок Столовый уксус Перец черный молотый Спаржа (пакетик) Морковь Лук репчатый Соль

Спаржу по-корейски любят многие. Но обычно цена за этот салатик на рынке прилично кусается. А давайте приготовим его сами! И столько, сколько захотим.

3 ч.

–

4.0

–

Салат из соевой спаржи

Спаржа соевая Морковь по-корейски Зелень Соевый соус Масло растительное Чеснок Уксус Огурец Соль Перец красный жгучий

В сезон овощей вы просто обязаны приготовить салат из соевой спаржи - полезное, быстрое в готовке, простое и безумно полезное блюдо с интересным вкусом. Справятся даже начинающие хозяйки! Попробуйте!

20 мин

–

4.2

206

Жареная спаржа в бальзамическом соусе

Спаржа Сливочное масло Соевый соус Бальзамический уксус Оливковое масло Соль, перец

Жареная спаржа в бальзамическом соусе - простой в приготовлении овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Минимум усилий - максимально вкусное блюдо из спаржи.

30 мин

–

3.2

533

Спаржа на сковороде

Спаржа Сливочное масло Чеснок Лимон

В качестве овощной закуски или гарнира к мясу, например, предлагаю очень простой и быстрый вариант, как приготовить спаржу на сковороде с чесноком и соком лимона. Это очень полезно, попробуйте!

20 мин

–

4.4

Спаржа под соусом

Спаржевая фасоль Соевый соус Чеснок Кунжут Соль

Спаржа под соусом - достаточно непривычное и необычное для меня блюдо, но когда я впервые ее приготовила, то сразу стало ясно, что буду готовить ее и впредь, ведь спаржа очень понравилась моим родным.

50 мин

4.2

Салат из сушеной спаржи

Спаржа сушеная (соевая) Морковь по-корейски Масло растительное Соевый соус Уксусная эссенция 70% Чеснок Кунжут Сахар Лук репчатый Перец красный молотый Перец душистый молотый Соль

Рецепт приготовления салата из сушеной спаржи особенно популярен в дальневосточных регионах России. Я тоже его часто готовлю, благо рецепт очень простой, а салат на вкус получается замечательный!

15 ч.

–

4.3

–

Салат из спаржи сухой

Спаржа сухая Масло растительное Чеснок Морковь Черный перец молотый Соль Сахар Кориандр Лимон Огурец Болгарский перец красный Зелень

Несмотря на то, что сухая спаржа в упаковке выглядит не слишком аппетитно, из нее можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Простой рецепт салата из спаржи сухой - в их числе!

3 ч.

–

3.7

–

"Цезарь" с соевой спаржей

Помидоры черри Соевая спаржа Салатный микс Постный майонез Хлеб белый Сыр веганский Сок лимона Горчица Сухой гранулированный чеснок Соль Черный молотый перец

8 ч.

5.0

–