Спаржа под соусом

Спаржа под соусом - достаточно непривычное и необычное для меня блюдо, но когда я впервые ее приготовила, то сразу стало ясно, что буду готовить ее и впредь, ведь спаржа очень понравилась моим родным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Спаржевая фасоль 300 Грамм
Соевый соус 2 Ст. ложки
Чеснок 2 Зубчика
Кунжут 2 Щепотки
Соль 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Спаржу хорошенько промойте, удалите все поврежденные стручки.

Шаг 2

Каждый стручок разрежьте на 3 части. Отварите спаржу в течение 5-6 минут, затем откиньте на дуршлаг.

Шаг 3

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте в нем спаржу несколько минут, затем выдавите к ней пару зубчиков чеснока.

Шаг 4

Затем добавьте соевый соус и готовьте еще минут 10.

Шаг 5

В последнюю очередь добавьте кунжутные семечки. Подержите на огне еще пару минут — и снимайте.

Комментарии к рецепту

06.01.2020 18:39

это не спаржа а фасоль спаржевая. не вводите в заблуждение!

Janakovaleva

29.11.2018 07:00

Класс! Готовила мороженную спаржу на гарнир к рыбе, получилось очень вкусно! Спасибо!

Masha01

13.09.2017 08:20

Спаржевая фасоль - вкусная штука, если приготовить хорошо. По этому рецепт действительно вкусно!

Маргарита Барейко

16.07.2016 18:42

да какая разница, и тот и тот овощ очень вкусно получается по этому рецепту))