Спаржа под соусом
Спаржа под соусом - достаточно непривычное и необычное для меня блюдо, но когда я впервые ее приготовила, то сразу стало ясно, что буду готовить ее и впредь, ведь спаржа очень понравилась моим родным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спаржевая фасоль 300 грамм
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Кунжут 2 щепотки
- Соль 1 щепотка
Калорийность
43 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Спаржу хорошенько промойте, удалите все поврежденные стручки.
Шаг 2
Каждый стручок разрежьте на 3 части. Отварите спаржу в течение 5-6 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте в нем спаржу несколько минут, затем выдавите к ней пару зубчиков чеснока.
Шаг 4
Затем добавьте соевый соус и готовьте еще минут 10.
Шаг 5
В последнюю очередь добавьте кунжутные семечки. Подержите на огне еще пару минут — и снимайте.
Оценить рецепт
5.0
20
Добавить комментарий
Татьяна Леонтович
28.09.2022 17:23
Это стручковая фасоль! К спарже не имеет отношения!
Саня
06.01.2020 18:39
это не спаржа а фасоль спаржевая. не вводите в заблуждение!
Janakovaleva
29.11.2018 07:00
Класс! Готовила мороженную спаржу на гарнир к рыбе, получилось очень вкусно! Спасибо!
Masha01
13.09.2017 08:20
Спаржевая фасоль - вкусная штука, если приготовить хорошо. По этому рецепт действительно вкусно!
Похожие рецепты
Спаржа в сырном соусе
Спаржа
Вода
Сыр
Сливочное масло
Мука
Соль и перец
Зелень
Любите легкие, аппетитные и непривычные для ежедневного меню блюда? В копилку с кулинарными открытиями хочу предложить вам добавить один несложный и весьма изысканный рецепт. Запоминайте и повторите!
Жареная спаржа в бальзамическом соусе
Спаржа
Сливочное масло
Соевый соус
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль, перец
Жареная спаржа в бальзамическом соусе - простой в приготовлении овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Минимум усилий - максимально вкусное блюдо из спаржи.
Спаржа в сливочном соусе
Спаржа
Сливки 18%
Молоко
Соевый соус
Крахмал
Чеснок
Соль, перец
Спаржа в сливочном соусе - отличный гарнир, который прекрасно сочетается с самыми разными блюдами. Рецепт спаржи в сливочном соусе хорош и для тех, кто никогда не готовил этот овощ.
Cпаржа в томатном соусе
Спаржа
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Помидоры
Соль
Базилик
Орегано
Любите экспериментировать на кухне? Тогда предлагаю вам приготовить довольно редкое, но весьма вкусное и полезное блюдо - спаржа в томатном соусе.
Жареная спаржа с бальзамическим уксусом
Спаржа
Соевый соус
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Жареная спаржа в бальзамическом соусе — простой в приготовлении овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Минимум усилий — максимально вкусное блюдо из спаржи.
Спаржа по-франкфуртски
Спаржа
Сливочное масло
Вино белое
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Тархун
Тимьян
Лук-шалот
Перец душистый горошком
Гвоздика
Перец розовый горошком
Перец белый горошком
Перец черный свежесмолотый
Морская соль
Яичные желтки
Ягоды можжевельника
Спаржа по-франкфуртски может стать как вашим основным блюдом, так и закуской. Она получается очень нежной. Особую пряную нотку ей придает густой соус, состоящий из большого количества ингредиентов.
Спаржа с тофу в устричном соусе
Спаржа
Кукурузная мука
Устричный соус
Чеснок
Грибы
Лук
Сахар
Перец
Вода
Китайская капуста
Тофу
Масло
Рецепт приготовления спаржи с грибами и китайской капустой.
Спаржа с крабовым мясом и соусом песто
Оливковое масло
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Кукуруза
Спаржа
Крабы
Соль и свежемолотый черный перец
Для соуса песто: пучок рукколы
Рецепт спаржи жареной на гриле с кукурузой, крабами и соусом песто из руколлы. Популярное блюдо итальянской кухни на ужин.
Соус к спарже
Сливочное масло 80% жирности
Яйцо
Лимон
Молотый перец
Соль, сахар
Спаржа – изысканный и не дешевый деликатес, который не каждый может себе позволить. И тем более не каждый знает, как и с чем ее готовить. Попробуйте вариант, как приготовить соус к спарже.
Спаржа с грибами
Шампиньоны
Спаржа
Сметана
Сыр твердый
Мускатный орех
Соль
Перец
В сезон овощей самое время заряжаться витаминами и открывать для себя новые блюда! Вот, например, способ, как приготовить спаржу с грибами в белом соусе, - полезно, доступно и очень вкусно, советую :)
Соус для спаржи
Сливочное масло
Лимон
Винный уксус
Желток
Соль
Решили приготовить дома спаржу? Тогда обязательно обратите внимание на маленькое, но такое яркое дополнение - удивительно вкусный и пикантный соус для спаржи.
Пицца со спаржей и соусом "Песто"
Мука
Спаржа
Моцарелла
Рикотта
Вода
Оливковое масло
Кедровые орешки
Пармезан
Базилик
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Цедра лимона
Пакетик сухих дрожжей
Соль и перец
Оливки
Классические начинки для пиццы слегка приелись? Попробуйте этот удивительно вкусный, яркий и аппетитный вариант, как приготовить пиццу со спаржей и соусом "Песто". Для разнообразия – рекомендую!