15 мин

Салат "Цезарь" на скорую руку

Бывает так - точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 2 штуки Можно использовать помидоры черри, тогда их нужно немного больше
Чеснок 1 зубчик
Лимон 1/2 штуки
Анчоусы 4 штуки
Яйцо 1 штука
Филе куриной грудки 2 штуки
Дижонская горчица 1 ч. ложка
Пармезан 80 грамм
Растительное масло 4 ст. ложки
Оливковое масло 150 грамм
Специи По вкусу
Вустерширский соус По вкусу Нужно совсем немного
Упаковка листьев салата Романо 1 штука
Упаковка сухариков 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Листья салата вымыть, выложить в салатник

Шаг 2

Помидоры вымыть, нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3

В сковороду налить растительное масло. Хорошо нагреть, выложить в него куриные грудки. Обжаривать до золотистой корочки.

Шаг 4

Пармезан натереть на мелкой терке.

Шаг 5

В чашу блендера положить яйцо, горчицу, очищенный раздавленный зубчик чеснока, вустерширский соус, анчоусы и сок лимона. Взбивая по чуть-чуть добавлять оливковое масло и тертый пармезан.

Шаг 6

Куриные грудки посыпать травами и специями, дать еще чуть-чуть обжариться. Снять с огня, нарезать брусочками.

Шаг 7

В салатник к листьям романо добавить нарезанные помидоры, теплые порезанные куриные грудки. Залить все подготовленным соусом. Посыпать сухариками. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Цезарь" на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.5 35

Похожие рецепты

Салат "Цезарь" легкий

Куриное филе Лимон Оливковое масло Хлеб Желток Горчица Чеснок Соль Перец Анчоусы измельченные Пармезан Салат Айсберг или Ромен

Этот салат уже давно стал любимчиком многих. Так почему бы не приготовить его самостоятельно? Представляю вашему вниманию вариант, как приготовить салат "Цезарь" легкий и быстрый в домашних условиях.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" по-домашнему

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица Чеснок Батон Яйца Лимон Соль Перец черный молотый

Как приготовить салат "Цезарь" по-домашнему? Да, в общем-то, в этом нет ничего сложного. Главное - свежий салат, вчерашний хлеб, ароматный пармезан и хорошее настроение! :)

1 ч.

–

4.1

–

Салат "Цезарь" с помидорами

Куриная грудка Салат "Ромэн" Заправка для "Цезаря" Батон Пармезан Масло растительное Чеснок Яйца Помидоры черри Соль, перец

Хочу рассказать вам особенный рецепт. Он о том, как приготовить салат "Цезарь" с помидорами. Особенность его в том, что все ингредиенты мы будем обжаривать на сковороде-гриль. Будет вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" классический простой

Пармезан Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Чеснок Вустерширский соус Дижонская горчица Черный молотый перец Соль Французский батон Яйцо Анчоусы Салат "Ромэн"

Если не знаете, какой салат приготовить на ужин или на торжество, чтобы угодить всем, выбирайте «Цезарь», и не прогадаете. Напомню рецепт, как приготовить салат «Цезарь» классический простой.

35 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" (плюс соус)

Салат "Романо" Белый хлеб Оливковое масло Пармезан Сладкая горчица Чеснок Яйцо Куриное филе Соль Помидоры черри Перец Сок лимона

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить Салат "Цезарь" (плюс соус ), очень популярный салат, который отлично подойдет на любой стол, повседневный и праздничный. Обязательно посмотрите!

25 мин

–

3.7

–

Салат Цезарь МАГГИ

Масло растительное Вода горячая Магги "Салат"

Приготовить вкусный соус для овощных и мясных салатов отныне можно просто и быстро. В этом поможет приправа МАГГИ. Для салата Цезарь в ней содержится не только заправка, но еще и хрустящие сухарики.

5 мин

3.5

–

Салат "Цезарь" как в Макдональдсе

Салатные листья Куриное филе Помидоры черри Сыр Мука пшеничная Масло растительное Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим сегодня салат "Цезарь" как в Макдональдсе — рецепт очень простой, быстрый и доступный. Подавать салат можно к обеду либо на ужин. Обязательно пробуйте, результат вам понравится!

20 мин

5.0

240

Салат "Цезарь" без курицы с анчоусами

Оливковое масло Пармезан Лимонный сок Вустерширский соус Чеснок Соль Свежемолотый черный перец Яичные желтки Салат Айсберг Филе анчоуса (рубленное в фарш) Гренки или крутоны

Все любители салата "Цезарь" сегодня смогут узнать классический рецепт. Я расскажу, как правильно приготовить знаменитый салат "Цезарь". Некоторые детали вас удивят, что ж, приступим!

30 мин

–

5.0

–