Сосиски в тесте на палочке
Хочу вам рассказать, как приготовить сосиски в тесте на палочке, или, говоря иначе, корн-доги. Их очень любят в Америке, а до нас они почему-то не дошли. Надо исправлять, отличная закуска!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 1 кг
- Кефир 1.5 стакана
- Мука кукурузная 2 стакана можно взять и обычную
- Соль 0.3 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Сода 1 ст. ложка можно немного меньше
- Вода 1.5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сделаем тесто. Смешаем до однородности сначала муку и воду. Отдельно в кефире гасим соду, и доливаем к тесту. Перемешаем. Сюда же - яйцо, соль и сахар. Перемешаем. Сосиску нанизываем на палочку и окунаем в тесто.
Шаг 2
2. Жарим во фритюрнице, или, на крайний случай, в кастрюльке доводим масло до кипения, и в него окунаем сосиску на палочке.
Шаг 3
3. Готово!
Видео рецепт "Сосиски в тесте на палочке"
Оценить рецепт
3.9
48
Похожие рецепты
Корн-доги
Сосиски
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Молоко
Яйцо
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Масло рафинированное
Корн-доги - это сосиски в тесте, которые подаются на деревянной палочке. Тесто готовится на основе кукурузной муки и молока, густое и воздушное. Жарить корн-доги следует в горячем масле. Есть их можно просто так или с различными соусами.
Мини корн-доги
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Молоко
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Сосиски мини
Масло рафинированное
Хотите угостить друзей интересной закуской? Приготовьте корн-доги! Их можно подать с различными соусами, овощами, зеленью, будет очень вкусно! А я расскажу, как приготовить мини корн-доги! Смотрим.
Сосиски в кляре на палочке
Мука
Крахмал
Порошок для выпечки
Соль
Перец черный
Яйцо
Сосиски
Сосиски в кляре на палочке отличное блюдо для веселой компании. Его можно делать на кухне и на природе. Вам понадобится что-то типа фондю, а лучше взять фондю с чугунной кастрюлькой и спецвилочками.
Сосиски в панировке с сыром
Масло растительное
Молоко
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сосиски
Яйцо
Сыр плавленный
Соль
Перец черный
Если вы хотите порадовать и побаловать своих любимых за завтраком, приготовьте им такие сосиски с сыром. А чтобы сразить всех до конца, приготовьте их на палочке как "пломбир". Делюсь рецептом!
Домашний фаст фуд
Молоко
Масло сливочное
Кукурузная мука
Мука пшеничная
Мед
Разрыхлитель
Горчица сухая
Соль
Сосиски для хот догов
Кетчуп, горчица
Тем, кто ищет идеи для несложных перекусов, предлагаю вариант, как приготовить домашний фаст фуд. Это будут набирающие нынче популярность по всему миру корн доги на палочках. Готовим?
Кукурузные маффины с сосиской
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйцо
Сосиски
Вкуснейшие закусочные кукурузные кексы с сосиской! Это аналог "корн догов" (сосиски на палочке в кукурузном тесте во фритюре), или, так сказать, более полезный их вариант, без лишних жиров.
Хот-доги из кукурузной муки на палочке
Мука
Кукурузная мука
Молоко
Разрыхлитель
Сахар
Растительное масло
Соль и молотый перец
Яйца
Сосиски
Рецепт приготовления оригинальных хот-догов из кукурузной муки на палочках от мороженого.
Тесто для корн догов
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Молоко
Сосиски
Яйцо
Сода
Соль и сахар
Растительное масло
Популярное американское блюдо - корн доги. Это аналог нашей сосиски в тесте. Готовится такое блюдо как закуска и употребляется в горячем или холодном виде.
Сосиски в тесте оригинальное оформление
Мука
Вода
Сливочное масло
Сыр
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Сосиски
Зелень
Хотите узнать, как сделать сосиски в тесте оригинального оформления? Тогда обратите внимание на этот очень несложный вариант, который привлечет внимание всех, кому доведется попробовать блюдо.