Домашний фаст фуд

Тем, кто ищет идеи для несложных перекусов, предлагаю вариант, как приготовить домашний фаст фуд. Это будут набирающие нынче популярность по всему миру корн доги на палочках. Готовим?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 120 Грамм
Кукурузная мука 120 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Соль 0,5 Чайных ложки
Горчица сухая 0,5 Чайных ложки
Масло сливочное 6 Ст. ложек
Сосиски для хот догов 7 Штук
Кетчуп, горчица По вкусу
для подачи
Молоко 120 Миллилитров
Мед 60 Миллилитров

Количество порций

Шаг 1

Приготовим простое тесто, смешав сухие ингредиенты. Затем добавьте масло, сделайте крошку. Постепенно добавьте молоко и мед, вымешайте тесто и раскатайте между листов пергамента, присыпанных мукой, в пласт толщиной около 6 мм.

Шаг 2

Сосиски разрежьте на половинки и насадите на деревянные палочки, для каждой сосиски вырежьте по кусочку теста и оберните, чтобы получился плотный "кокон".