Сосиски в панировке с сыром
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Лорик Трюм

Сосиски в панировке с сыром

Если вы хотите порадовать и побаловать своих любимых за завтраком, приготовьте им такие сосиски с сыром. А чтобы сразить всех до конца, приготовьте их на палочке как "пломбир". Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сосиски 4 Штуки
  • Сыр плавленный 4 Штуки
    в пластинках
  • Яйцо 1 Штука
  • Молоко 100 Миллилитров
  • Мука пшеничная 80 Миллилитров
  • Разрыхлитель 1/3 Чайных ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Масло растительное 250 Миллилитров
Количество порций

Калорийность

474 ккал

Калорийность

10 г

Белки

41 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сосисок в панировке с сыром. Так же нам понадобятся 4 деревянных шпажки.

Шаг 2

Сосиски и сыр очистите от оболочки. Обверните сыр вокруг сосиски, плотно прижимая.

Шаг 3

Воткните деревянную шпажку практически до конца. Выложите в тарелку сырным швом вниз и отправьте в холодильник на 20 минут.

Шаг 4

В сковороду налейте растительное масло и поставьте на средний огонь разогреваться. В миску налейте молоко, добавьте яйцо, соль и поперчите. Все перемешайте до однородности.

Шаг 5

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте через мелкое сито в миску с молочно-яичной смесью.

Шаг 6

Перемешайте до однородного теста. По консистенции оно должно быть как густая сметана.

Шаг 7

Вылейте тесто в узкий, высокий стакан и опустите сосиску полностью в него. Выньте и дайте немного стечь лишнему тесту.

Шаг 8

Сразу выложите заготовки в горячее масло. Поворачивая, обжарьте сосиски до золотистого цвета.

Шаг 9

Выложите сосиски на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Дайте полежать несколько минут и подавайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сосиски в панировке с сыром"

Видео рецепт Сосиски в панировке с сыром
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×