Бризоль с сосиской и сыром
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Лорик Трюм

Бризоль с сосиской и сыром

Бризоль — это способ приготовления блюд. То есть в яйцах зажаривается начинка. И сегодня я предлагаю сделать бризоль с сосиской и сыром. Все быстро, просто, но очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 Штуки
  • Сосиски 1 Штука
  • Сыр 30 Грамм
    твердый
  • Майонез 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
Количество порций

Калорийность

320 ккал

Калорийность

21 г

Белки

20 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сыр и сосиску натрите на крупной терке.

Шаг 2

В миску вбейте яйца, добавьте майонез.

Шаг 3

Яйца с майонезом немного посолите и поперчите.

Шаг 4

Все хорошенько перемешайте до однородной массы.

Шаг 5

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте ее. Вылейте яичную массу и распределите по всему дну сковороды. Жарьте 1-2 минуты, чтобы яйца немного схватились.

Шаг 6

На половину яичного блина выложите натертую сосиску ровным слоем.

Шаг 7

На сосиску распределите тертый сыр.

Шаг 8

Закройте начинку второй половиной яичного блина.

Шаг 9

Обжарьте бризоль по 2-3 минуты с каждой стороны на медленном огне, до золотистой корочки.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Бризоль с сосиской и сыром"

Видео рецепт Бризоль с сосиской и сыром
Оценить рецепт
5.0, всего 4

Комментарии к рецепту

Лорик Трюм АВТОР
06.10.2023 19:20
Пожалуйста. Очень рада, что понравилось.
Тина Дылевская
06.10.2023 06:56
Спасибо за рецепт! Легкий и быстрый! Приготовила супругу на завтрак, был счастлив!) очень вкусно и оригинально на утро получилось))

Похожие рецепты

 
×