Бризоль (простой рецепт)
Если вы любите плотно завтракать, то вам точно понравится такое блюдо как бризоль. Простой рецепт и немного усилий, а в результате вкусное и сытное блюдо, которое обеспечит вас энергией на весь день.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 штука
- Помидор 1 штука
- Мука 2 ст. ложки
- Яйца 4 штуки
- Фарш свиной 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Перец черный молотый 1 щепотка
Калорийность
195 ккал
Калорийность
10 г
Белки
13 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разбейте яйца в глубокую посуду, посолите, поперчите и добавьте муку. Все хорошенько взбейте венчиком до однородности.
Шаг 2
Фарш посолите и поперчите, по желанию добавьте свои любимые специи.
Шаг 3
На разогретую с растительным маслом сковороду влейте яичную смесь чтобы она равномерно растеклась по всей поверхности.
Шаг 4
Выложите тонким слоем фарш на половину блинчика. Накройте второй половинкой и обжарьте с каждой стороны по 3-4 минуты.
Шаг 5
Помидоры и огурцы помойте и нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 6
Готовое блюдо дополните овощами, подняв одну половинку омлета.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
4
Похожие рецепты
Бризоль
Фарш
Яйца
Лук
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Хотите разнообразить свой повседневный рацион и порадовать своих близких вкусняшками? Подскажу вам, как приготовить бризоль. Это очень простая выпечка на сковороде, готовится на основе фарша.
Бризоли куриные
Филе куриное (грудка)
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль, перец
Бризоли напоминают отбивные в кляре, но технология приготовления отличается. Блюдо получается сочным и сытным. Отличная альтернатива отбивным или котлетам. Покажу, как приготовить бризоли куриные.
Бризоль из говядины
Говядина
Майонез
Кетчуп
Чеснок
Яйцо
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Яичный белок
Огурец маринованный
Если вы решили приобщиться к французской кухне и сделать что-нибудь самостоятельно, я предлагаю вам начать с бризоля из говядины - это блюдо готовится довольно просто, да и вкус его вам понравится.
Бризоль в духовке
Фарш мясной
Грибы
Мука
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Сытный завтрак, вкуснейший обед или ужин - это блюдо подойдет для всех трех случаев, приготовить бризоль в духовке совсем не сложно, а вот сколько положительных впечатлений от него, увидите сами.
Бризоль из фарша
Фарш
Мука
Растительное масло
Молоко
Яйца куриные
Соль
Перец черный молотый
Бризоль, как и знаменитый жюльен, это скорее не блюдо, а способ приготовления — самые разные продукты обжаривают во взбитых яйцах и получается бризоль. Предлагаю вам классический рецепт бризоля из фарша — не самое простое, но необыкновенно вкусное и питательное блюдо!
Начинка для бризолей
Грибы
Хлеб белый
Яйцо
Грудка куриная
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Бризоль - это не только очень вкусный, но так же довольно быстрый и удобный способ приготовить себе и родным сытный завтрак или обед, а с выбором начинки для бризоля мы вам с радостью поможем.
Бризоль из свинины
Свиная вырезка
Масло для жарки
Мука
Специи для мяса
Соль
Яйца
Надеюсь, что вам понравится это блюдо. И готовить, и кушать. Хотя разве может бризоль из свинины не понравиться? Рецепт - простейший, вкус - божественный.
Бризоль с грибами
Мясной фарш
Грибы
Молоко
Майонез или сметана
Растительное масло
Укроп
Соль
Яйца
Специи
Если вы хотите удивить своих гостей вкусным блюдом и при этом не затратить много времени на его готовку - этот рецепт французского блюда именно для вас!
Бризоли с куриным фаршем
Фарш куриный
Сметана
Майонез
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Обычный набор продуктов, а получается ну очень вкусное блюдо. Подойдет для будней или для праздничного стола.
Бризоль с начинкой из соленых огурцов
Фарш мясной
Масло оливковое
Молоко
Майонез
Чеснок
Яйца
Соль
Перец черный
Огурец соленый
Блюдо, которое пришло к нам из французской кухни. Обязательно попробуйте приготовить бризоль с начинкой из соленых огурцов - никто из ваших родных не сможет устоять перед его вкусом!
