Сосиски в плетеном тесте
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Вика Василенко

Сосиски в плетеном тесте

Хочу предложить вам приготовить интересную закуску из сосисок, сыра и слоеного теста. Рецепт простой, продукты доступные, понадобится лишь полчаса времени. Итак, смотрите!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 500 Грамм
  • Сосиски 8 Штук
  • Сыр твердый 120 Грамм
  • Яйцо 0,25 Штуки
    для смазывания плетенки
  • Кунжут 2-3 Щепоток

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Приступим!

Подготовьте необходимые продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Приступим!

Шаг 2

Тесто разрежьте на две половины, одна часть будет основой, вторая — декором для верха. На основу положите пластинки сыра.

Тесто разрежьте на две половины, одна часть будет основой, вторая — декором для верха. На основу положите пластинки сыра.

Шаг 3

Тесто раскатывать не нужно! Вторую его часть порежьте на 6 полосок. В процессе сборки я буду немного вытягивать полоски, поэтому раскатывать тесто тонко не стоит. Три полоски отогните и положите сосиску, как на фото.

Тесто раскатывать не нужно! Вторую его часть порежьте на 6 полосок. В процессе сборки я буду немного вытягивать полоски, поэтому раскатывать тесто тонко не стоит. Три полоски отогните и положите сосиску, как на фото.

Шаг 4

Накройте сосиску полосками теста. Отогните другие три полоски и положите вторую сосиску. Чуть вытягивайте полоски, чтобы их хватило по длине.

Накройте сосиску полосками теста. Отогните другие три полоски и положите вторую сосиску. Чуть вытягивайте полоски, чтобы их хватило по длине.

Шаг 5

И так продолжайте до последней сосиски. У меня остался кусочек теста, я оформила им края.

И так продолжайте до последней сосиски. У меня остался кусочек теста, я оформила им края.

Шаг 6

Смажьте верх плетенки яйцом и посыпьте кунжутом. Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 220 градусов.

Смажьте верх плетенки яйцом и посыпьте кунжутом. Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 220 градусов.

Шаг 7

Сосиски в плетеном тесте готовы! Подавайте закуску горячей, пока тянется сыр... Приятного!

Сосиски в плетеном тесте готовы! Подавайте закуску горячей, пока тянется сыр... Приятного!

Похожий видео рецепт "Сосиски в плетеном тесте"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Алла
27.12.2019 02:00
Вкусный пирог! Я еще под конец запекания посыпала его сыром сверху :smile:
Рогнеда
22.09.2018 22:20
Такой вкусный и простой рецепт! Оригинальный рецепт сосисок в тесте! Получилось вкусно, все оценили, спасибо!
Анюта
22.05.2018 14:20
А что если тесто не слоенное взять, а домашнее дрожжевое? Наверное тоже будет интересно)
Котя
08.10.2017 02:40
Очень вкусная плетенка получилась, тесто брала дрожжевое, так нежно!!!
Larisa1994
22.07.2017 19:30
Сосиски пахнут, сырок тянется, вкуснотища! :wub:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×