Найти идеальный рецепт

Хлебный ёжик с сосисками и сыром
20 мин
3

Хлебный ёжик с сосисками и сыром

Нет, ёжика мы готовить не будем! Сегодня у меня отличная закуска, с острым соусом, сосисками и сыром! Все ароматно и просто, смотрите пошаговый рецепт с фото!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 0,5 штуки
  • Сосиски 4 штуки
  • Сыр 120 грамм
  • Хлеб (булка) 1 штука
  • Томатный соус (аджика) 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты: свежий хлеб, сосиски, сыр, лук. Сосиски очистите от оберток, лук — от шелухи.

Шаг 2

Ножом для яблок сделайте отверстия по диагонали, как на фото.

Шаг 3

Вставьте порезанные на половинки сосиски.

Шаг 4

Порежьте хлеб на сегменты, надрезы делайте достаточно глубокие.

Шаг 5

Переложите "ёжика" на противень. Разрезы заполните аджикой (томатным соусом), не жалейте соуса, щедро наполняйте.

Шаг 6

Сверху распределите тертый сыр и отправьте в духовку на 15-20 минут, температура — 200 градусов.

Шаг 7

Достаньте "ёжика" из духовки. Степень румяности регулируйте на свой вкус.

Шаг 8

Полейте "ёжика" любимым соусом или горчицей, посыпьте рубленым луком и отламывайте кусочки, наслаждайтесь!

Видео рецепт "Хлебный ёжик с сосисками и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Хлебный ёжик с сосисками и сыром
Оценить рецепт
5.0 6
Наташа
30.09.2021 00:33
Улётный ёжик вышел у меня в редмонтовском мультипекаре, сын сказал что на завтрак с этого момента будет есть только ёжики)))
Lenaandreeva
26.12.2019 22:20
Вкусненький ежик! Отличная вариация сосисок в тесте :laugh:
Роза
13.05.2018 06:00
Какой вкусный ежик!
Евгения
24.10.2017 11:20
Класс, такая оригинальная закусочка!!!
VeronikaN
29.07.2017 14:30
Супер, такая симпатичная закусочка! :smile:
Эльвира
23.07.2017 01:50
Спасибо, мы с подружками оценили! Получилась отличная горячая закусочка))

Похожие рецепты

Ежики в сметане
Фарш мясной Сметана Сыр твердый Рис Мука пшеничная Растительное масло Соль Морковь Перец болгарский Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый
Мясные ежики или тефтели с рисом, очень популярное блюдо. Особенно его любят дети. Готовится блюдо по этому рецепту очень просто, и его можно подать как к обеду, так и к ужину с любым гарниром.
1 ч. 15 мин
4.7
×