Хлебный ёжик с сосисками и сыром
20 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Вика Василенко

Хлебный ёжик с сосисками и сыром

Нет, ёжика мы готовить не будем! Сегодня у меня отличная закуска, с острым соусом, сосисками и сыром! Все ароматно и просто, смотрите пошаговый рецепт с фото!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хлеб (булка) 1 Штука
  • Сыр 120 Грамм
  • Сосиски 4 Штуки
  • Лук 0,5 Штуки
  • Томатный соус (аджика) 1 Стакан

Шаг 1

Подготовьте продукты: свежий хлеб, сосиски, сыр, лук. Сосиски очистите от оберток, лук — от шелухи.

Подготовьте продукты: свежий хлеб, сосиски, сыр, лук. Сосиски очистите от оберток, лук — от шелухи.

Шаг 2

Ножом для яблок сделайте отверстия по диагонали, как на фото.

Ножом для яблок сделайте отверстия по диагонали, как на фото.

Шаг 3

Вставьте порезанные на половинки сосиски.

Вставьте порезанные на половинки сосиски.

Шаг 4

Порежьте хлеб на сегменты, надрезы делайте достаточно глубокие.

Порежьте хлеб на сегменты, надрезы делайте достаточно глубокие.

Шаг 5

Переложите "ёжика" на противень. Разрезы заполните аджикой (томатным соусом), не жалейте соуса, щедро наполняйте.

Переложите "ёжика" на противень. Разрезы заполните аджикой (томатным соусом), не жалейте соуса, щедро наполняйте.

Шаг 6

Сверху распределите тертый сыр и отправьте в духовку на 15-20 минут, температура — 200 градусов.

Сверху распределите тертый сыр и отправьте в духовку на 15-20 минут, температура — 200 градусов.

Шаг 7

Достаньте "ёжика" из духовки. Степень румяности регулируйте на свой вкус.

Достаньте "ёжика" из духовки. Степень румяности регулируйте на свой вкус.

Шаг 8

Полейте "ёжика" любимым соусом или горчицей, посыпьте рубленым луком и отламывайте кусочки, наслаждайтесь!

Полейте "ёжика" любимым соусом или горчицей, посыпьте рубленым луком и отламывайте кусочки, наслаждайтесь!

Похожий видео рецепт "Хлебный ёжик с сосисками и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Роза
13.05.2018 07:00
Какой вкусный ежик!
Евгения
24.10.2017 12:20
Класс, такая оригинальная закусочка!!!
VeronikaN
29.07.2017 15:30
Супер, такая симпатичная закусочка! :smile:
Эльвира
23.07.2017 02:50
Спасибо, мы с подружками оценили! Получилась отличная горячая закусочка))

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×